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Genre: People & Blogs
License: Standard YouTube License
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@란테이블
3 months ago
🐔닭볶음탕 레시피🐔
1. 제일 먼저 당면 30분이상 불려주기
2. 닭은 끓는물에 데쳐 흐르는물에 씻어주기
3. 좋아하는 야채 숭덩숭덩 썰어놓기
4. 데친닭에 닭이 잠길만큼 물 넣고 양념, 감자넣어주기 (1kg기준 물600ml)
5. 어느정도 졸여서 당근,나머지 야채넣고 당근이 익을때까지 끓이기
6. 당면넣고 당면만 익으면 불끄기
✨️양념장✨️(닭1kg기준)
ㅡ고운고춧가루3, 베트남고춧가루3, 설탕3, 미원1, 후추0.5, 다진마늘3, 간장8, 고추장1, 물엿2
🫧고춧가루는 일반고춧가루 6으로 대체 가능
🫧미원생략가능
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