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77,060 Views • Nov 6, 2024 • Click to toggle off description
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건강을 위해 집밥이 중요한거 누구나 아는데
문제는.. 힘들다는 거죠!!
저도 그렇습니다🥲
최근 ‘홀썸의 집밥예찬’이라는 요리책을 보고 있는데요
집밥이 유지되기 위해선 두 가지 요소가 반드시 충족되어야 한대요
“맛있고 간편해야한다” 이 말이 너무 공감됐어요
큰맘 먹고 집밥 했는데 오~래 걸리고 주방 초토화 되면
그 다음은 편한 외식이나 배달 찾게 되잖아요!!
그래서 가족들이 잘 먹는 메뉴 밀프렙 해 놓으면
집밥 유지가 좀 더 쉬워지는 것 같아요🤍
저희 첫째는 편식 심해서 고기 잘 안먹는데
닭고기, 그것도 살만 있는 안심이나 닭가슴살은 좋아해서
닭고기 밀프렙 두 가지 공유드렸어요 ☺️
그리고 이것도 저것도 다 없을 땐 생선이 최고!
해동해서 바로 구우면 끝이니까 냉동실에 늘 있어야 안심돼요🤍
생선은 중량에 따라, 그리고 등급별로 가격이 다 다른데요
정직한생선은 품질 좋은 생선만을 취급하기 때문에
구우면서도 먹으면서도 만족도가 정말 높아요!
마트 냉동 생선과 비교하시면 아니되옵니다..🫣
정직한 생선 공구는 이번주 일요일 자정까지 열어둘게요!
레시피 궁금하신 분들은 아래 참고해주시고✍️
오늘도 맛있고 건강한 집밥 화이팅입니다!!💛
____________________
✽ 닭고기는 우유에 30분-1시간 재운 후 헹궈 사용하면 잡내가 사라지고 육질도 연해집니다
✽ 드실 땐 전 날 냉장고로 옮겨 해동해주시면 좋고 급할 땐 전자렌지 해동기능 이용해주세요
❶ 닭안심 치킨가스
1. 심지를 제거하고 앞뒤로 소금을 뿌려 밑간 하기
2. 밀가루(부침가루) - 계란 - 빵가루 순으로 묻혀준 후 냉동보관
❷ 치킨 마리네이드 (출처 : 홀썸의 집밥예찬)
1. 닭가슴살을 원하는 양념과 버무린 후
2. 냉장고에 30분 - 4시간 정도 두어 간이 배이게 한 후 냉동실로 옮기기
[산뜻 마리네이드 양념]
: 올리브유 3T, 이탈리안시즈닝 1t(각종 허브가루), 디종머스터드 1t, 발사믹식초 1T, 레몬즙 1/2T, 다진마늘 1t, 소금 조금
[옐로 마리네이드 양념]
: 강황가루 1T, 올리브오일 2-3T, 다진마늘 1t,
Views : 77,060
Genre: Howto & Style
Uploaded At Nov 6, 2024 ^^
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User score: 98.44- Masterpiece Video
RYD date created : 2024-11-23T16:10:36.157519Z
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24 Comments
Top Comments of this video!! :3
저희집 중학교 다니는딸도 닭가슴살만 먹는정도라 뭘 해먹이기가 참 힘들어요. 레시피 잘 배워가요. 감사합니다. 우리애만 고기 이렇게 안먹는줄알았어요😂
4 |
냉도 용기 정보 궁금합니다
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소스레시피는? 어디서 찾을까요?
2 |
양념이 묻은 닭가슴살을 냉동시키면 서로 달라붙는데.. 해동시 한통을 다 한번에 먹어야 되지 않나요?
아..또다시 보니 한 통에 한겹으로 놓으시네요. 그럼, 가능할듯요.
2 |
바트 정보 궁금해요😊
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이게 건강식이구나 몰랐다
1 |
바트는 어디꺼 몇호인가요?
땡스소윤은 공구예정인가요?
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생선제품 궁금합니다 ❤
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키친까스라고 쓰심
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키친가스...?
1 |
부자네
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키친가슥ㄱㄱㅋ
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키친가스
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@maison_nana__
3 weeks ago
#공구중#정직한생선
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건강을 위해 집밥이 중요한거 누구나 아는데
문제는.. 힘들다는 거죠!!
저도 그렇습니다🥲
최근 ‘홀썸의 집밥예찬’이라는 요리책을 보고 있는데요
집밥이 유지되기 위해선 두 가지 요소가 반드시 충족되어야 한대요
“맛있고 간편해야한다” 이 말이 너무 공감됐어요
큰맘 먹고 집밥 했는데 오~래 걸리고 주방 초토화 되면
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그래서 가족들이 잘 먹는 메뉴 밀프렙 해 놓으면
집밥 유지가 좀 더 쉬워지는 것 같아요🤍
저희 첫째는 편식 심해서 고기 잘 안먹는데
닭고기, 그것도 살만 있는 안심이나 닭가슴살은 좋아해서
닭고기 밀프렙 두 가지 공유드렸어요 ☺️
그리고 이것도 저것도 다 없을 땐 생선이 최고!
해동해서 바로 구우면 끝이니까 냉동실에 늘 있어야 안심돼요🤍
생선은 중량에 따라, 그리고 등급별로 가격이 다 다른데요
정직한생선은 품질 좋은 생선만을 취급하기 때문에
구우면서도 먹으면서도 만족도가 정말 높아요!
마트 냉동 생선과 비교하시면 아니되옵니다..🫣
정직한 생선 공구는 이번주 일요일 자정까지 열어둘게요!
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오늘도 맛있고 건강한 집밥 화이팅입니다!!💛
__________________
✽ 닭고기는 우유에 30분-1시간 재운 후 헹궈 사용하면 잡내가 사라지고 육질도 연해집니다
✽ 드실 땐 전 날 냉장고로 옮겨 해동해주시면 좋고 급할 땐 전자렌지 해동기능 이용해주세요
❶ 닭안심 치킨가스
1. 심지를 제거하고 앞뒤로 소금을 뿌려 밑간 하기
2. 밀가루(부침가루) - 계란 - 빵가루 순으로 묻혀준 후 냉동보관
❷ 치킨 마리네이드 (출처 : 홀썸의 집밥예찬)
1. 닭가슴살을 원하는 양념과 버무린 후
2. 냉장고에 30분 - 4시간 정도 두어 간이 배이게 한 후 냉동실로 옮기기
[산뜻 마리네이드 양념]
: 올리브유 3T, 이탈리안시즈닝 1t(각종 허브가루), 디종머스터드 1t, 발사믹식초 1T, 레몬즙 1/2T, 다진마늘 1t, 소금 조금
[옐로 마리네이드 양념]
: 강황가루 1T, 올리브오일 2-3T, 다진마늘 1t,
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