💙 EN Cheeseburger sliders 😋

Ingredients:

• 1 lb lean ground beef
• olive oil
• salt and black pepper to taste
• 1/2 tsp garlic powder
• 1/4 large onion, finely diced
• 2 tbsp mayonnaise
• 4 slices american cheese
• 3 oz shredded cheddar cheese
• 12 dinner rolls
• 1 tbsp unsalted butter, room temperature
• sesame seeds

Instructions:

1. Preheat oven to 350˚F. Butter the bottom of baking dish.

2. Dice onion. Add some olive oil to the skillet. Then add diced onion and ground beef. Season with salt, black pepper and garlic powder. Cook breaking up with a spatula until cooked through. Remove from the heat.

3. Tilt skillet to spoon off and discard excess fat. Stir in mayo.

4. Cut buns in half. Place bottom half of dinner rolls on buttered baking dish and line bread with sliced cheese. Spread ground beef mixture evenly over the sliced cheese, using the back of a spatula to square off the edges. Cover the ground beef with shredded cheddar.

5. Place the top of buns, cut-side down, over the burgers. Brush tops with softened butter and immediately sprinkle tops with sesame seeds. Bake at 350˚F for 12-15 minutes, or until cheese is melted and tops are golden brown.

💛 RU Ну очень вкусные слайдеры чизбургер 😋

Вам понадобится:
• 450 г говяжего фарша
• растительное масло
• соль и перец по вкусу
• 1/2 ч. ложки сушеного чеснока
• 1/4 головки луковицы
• 2 ст. ложки майонеза
• 4 кусочка американского сыра
• 75 г натертого сыра чеддер
• 12 маленьких булочек
• 15 г сливочного масла комнатной температуры
• кунжутные семечки

Приготовление:

1. Смазать маслом форму для запекания. Лук мелко нарезать.

2. В сковородку добавить немного растительного масла. Затем добавить лук и фарш. Посолить, поперчить и добавить чеснок. Обжарить до готовности, разбивая фарш на маленькие кусочки с помощью лопатки. Снять с огня и ложкой собоать весь лишний жир. Добавить майонез и перемешать.

3. Булочки разреть пополам. Нижнюю часть выложить на дно формы. Сверху выложить полоски сыра. Затем добавить фарш и разровнять его лопаткой. Сверху посыпать тертым сыром и положить верх булочек.

4. Сверху булочки намазать мягким сливочным маслом и притрусить кнжутными семечками. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 12-15 минут, или пока верх булочек не подзолотится.

#recipe #tasty #slider #cheeseburgersliders #cheeseburger #lunchideas #dinnerideas #easy #fast #рецепт #вкусно #быстро #непп #слайдеры #чизбургер #чизбургерслайдеры #американскаякухня #идеидляланча #идеидляобеда