Как оживить сухую закваску! Подробная инструкция. Я не нашла четкую и понятную схему как это делать, поэтому разобралась в этом сама, и сняла такое видео для вас!
ДОКАЗАТЕЛЬСТВО ПОЛЬЗЫ РЖАНОЙ ЗАКВАСКИ: (официальный научный источник по ссылке: www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/27470533/ )
Обладает полезной для организма клетчаткой, дарит чувство сытости и дает силы для активной жизнедеятельности.
Источник энергии, продукт с низким гликемическим индексом (то есть полученные калории не будут откладываться «в бока»).
В закваске образуются витамины: B1, B2, В3 (РР), В4, B5, B6, B9, В12, E, H. Источником витаминов является ржаное или пшеничное необработанное зерно. Содержатся минералы в существенном количестве: Mg, К, Mg, Mо, Fe, P, Na, Cu, I, Al, Zn, S и др. Стоит учесть, что в ржаной муке на 30% больше железа, чем в пшеничной муке, а также в 1,5-2 раза больше магния и калия. Снабжает организм веществами сродни природным антибиотикам, вырабатываемым молочнокислыми бактериями при работе закваски. Это блокирует гнилостные процессы в кишечнике человека. Закваску можно считать биологически активной добавкой, способной заменить применение искусственных минерально-витаминных комплексов и положительно влиять на процессы переваривания в организме. В закваске содержатся пробиотики, они помогают поддерживать микробиом кишечника, это бактерии кишечника, которые помогают пищеварительной системе человека правильно функционировать.
Здоровье кишечника может сбалансировать ваше настроение, уровень стресса, гормональный фон и другие аспекты здоровья.
Помогает похудеть и лучше себя чувствовать, показало недавнее исследование шведских учёных. Люди, включившие в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки из цельной ржи, теряли больше жира и веса в целом, чем те, кто ел мучные изделия из очищенной пшеницы той же калорийности- опубликовано в журнале Clinical Nutrition.

Мой канал о здоровом питании, здоровые рецепты, замена вредных блюд и напитков полезными вкусными. Питаться одной здоровой едой - легко и в удовольствие, если узнать некоторые принципы.
КВАШУ ОВОЩИ которые УМЕНЬШАЮТ АППЕТИТ:    • Эти соленья УМЕНЬШАТ АППЕТИТ РЕЦЕПТ б...  ;
Аналог оливье ЗДОРОВЫЙ МАЙОНЕЗ за 5 мин ЗАМЕНА ЯЙЦА:    • Аналог оливье ЗДОРОВЫЙ МАЙОНЕЗ за 5 м...  ;
Салат "ГРИБЫ В ПАЛЬТО" аналог селедки под шубой ЗДОРОВЫЙ РЕЦЕПТ:    • ЗАМЕНА СМЕТАНЫ. АНАЛОГ СЕЛЕДКИ ПОД ШУ...  

#жизньвсша #америка #еда #сша #здоровоепитание #едадляпохудения #салат #блюдо #новоеблюдо #сша #сшавлог #америка #американскаяеда #овощи #жизньвсша #здоровоепитание #сшамагазин #магазин #калифорния #пп #похудеть #диета #бездиет #здоровье #продукты #закваска #мотивация #зож #пицца #хлебназакваске #бездрожжевоетесто #бездрожжей #пппицца #зп #здоровье #похудение #вкуснаяеда #быстрыйрецепт #простойрецепт #полезно #своимируками #домашняя #тесто #ржанаямука #ржаноетесто #рожь #кормлениезакваски