Essa barrinha é de chocolate com frutas vermelhas e fica maravilhosa, sério! 🍫🫐

Eaiii gente?? Quem aí tá procurando uma barrinha de proteína que seja saudável e gostosa de verdade?
Essa receita é super fácil de preparar e ela ficou ainda mais especial com as proteínas vegetais da Ocean Drop

Esse lançamento da Ocean Drop tá incrível e as proteínas são perfeitas pro dia a dia! Tanto pra usar em receitas assim quanto em vitaminas 🫶🏼

Usa o meu cupom 🏷️ vegcomcarinho no site da Ocean Drop pra garantir as suas proteínas com desconto!

Ingredientes da base:

-2 scoops de proteína de chocolate Ocean Drop
-2 ½ de sopa de farinha de aveia
-2 colheres de sopa de cacau em pó
-⅓ de xícara de pasta de amendoim
-¼ de xícara de leite vegetal

Ingredientes do recheio:

-1 xícara de frutas vermelhas
-3 colheres de sopa de melado ou agave
-2 colheres de sopa de chia
-1 ½ scoop de proteína de baunilha Ocean Drop
-Leite vegetal aos poucos

Ingredientes da cobertura:

-300g de chocolate 70% (usei um sem açúcar)
-2 colheres de sopa de óleo de coco sem sabor

Modo de fazer:

1- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da base até obter uma massa homogênea e modelável.
2- Ajeite a massa em uma forma quadrada untada com papel manteiga ou use uma forma de silicone.
3- Leve ao congelador enquanto prepara o recheio.
4- Pro recheio, amasse as frutas e misture com a chia e com o melado ou o agave. Em seguida, incorpore a chia.
5- Em uma tigela separada, misture a proteína de baunilha com o leite vegetal até obter um creme espesso.
6- Misture o creme de frutas com o creme de baunilha e despeje o recheio por cima da massa. Leve ao freezer por 2 horas.
7- Depois de firme, derreta o chocolate junto com o óleo de coco de 30 em 30 segundos no microondas.
8- Banhe as barrinhas no chocolate depois é só servir!

Espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu! Se fizerem, não deixem de contar pra gente 😍

Um beijoo e até a próxi