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11 Views • Oct 20, 2024 • Click to toggle off description
초간단 문어 숙회에 삼겹살 수육 한입만 팔아달라고 직장에서 난리난 레시피
출근 전 10분이면 뚝딱 쌀 수 있는 초간단 직장인 도시락
▪️ 백미밥
찹쌀1컵 백미2컵 섞어서 밥을 지으면 쫀득해서 더 맛있는 찹쌀백미밥이 됩니다.
▪️ 삼겹살 수육
삼겹살은 통으로 찜기에 넣고 냄비에 월계수잎, 양파, 대파, 마늘, 맛술 등을 넣고 쪄요.
중불에서 10분, 끓고나면 중약불로 30분 찌고 10분 뜸 들입니다.
한 김 식혀서 썰면 부서지지 않고 얇게 썰려요.
▪️ 문어숙회
냄비에 문어가 잠길 정도의 물을 붓고 무를 몇조각 넣고 끓여요.
물이 끓으면 맛술을 넣고 손질한 문어를 다리부터 몇번 담궜다 빼고 대가리부터 넣어 6분간 삶아준 뒤 얼음물에 담궜다 먹기 좋게 썰어요.
▪️ 들기름 묵은지
씻은 묵은지에 들기름을 넉넉히 넣고 버무려요.
김치가 많이 시다면 설탕도 약간 넣어주세요.
▪️ 반숙계란장조림
달걀은 실온에 2시간정도 뒀다 끓는 물에 5ㅡ6분간 삶아요. 바로 얼음물에서 식혀 껍질을 까고 간장, 설탕, 청양고추등을 넣은 양념간장에 넣어 하루 숙성합니다. 냉장 보관 필수예요.
▪️ 오아무침
먹기 좋게 썬 오이에 참기름, 소금, 다진마늘 넣고 다시마를 잘게 찢어 넣고 무쳐요.
▪️ 사과
▪️ 고디국
자세한 레시피는 풀영상을 참고해주세요.
Views : 11
Genre: Howto & Style
Uploaded At Oct 20, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-10-20T13:13:05.718242Z
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@love-wv9cu
1 month ago
우와...너무 부지렅하구 야무지시다..
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