¡Lleva un toque peruano a tu mesa este Thanksgiving con un delicioso arroz chaufa! Este plato, una joya de la cocina chifa, combina sabores orientales y peruanos en una mezcla irresistible. Perfecto para compartir con familia y amigos, su preparación es rápida y permite personalizarlo con ingredientes como pollo, mariscos o incluso opciones vegetarianas.

El arroz chaufa se prepara con arroz cocido, una mezcla de vegetales, jengibre y ajo, acompañado de salsa de soja y ostras para un toque umami único. Todo se saltea a fuego alto en un wok o sartén, logrando un resultado lleno de sabor y color.
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