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8 Views • Jul 18, 2024 • Click to toggle off description
扁蒲又稱蒲仔，屬於蔬菜類，除了熱量低以外，整顆95%都是水份，是夏季補水、消暑、減重的好選擇！
搭配富含膳食纖維及維生素B群的燕麥片，以及蛋白質吸收率高的雞蛋，整份煎餅，均衡、營養且熱量不高，還能幫助體脂肪代謝唷😎
👩🍳 扁蒲燕麥雞蛋煎餅食材 (1人份)
1️⃣ 瓠瓜切絲200克
2️⃣ 燕麥片40克
3️⃣ 雞蛋2-3顆
4️⃣ 可加入少許鹽巴、黑胡椒調味
(作法詳見影片)
🌟可以偷偷加一點扁蒲切細的皮一起和進去煎，增加纖維以及植化素的攝取喲☺
🌟用燕麥取代麵粉，也可保留黏著度及脆度，還能提供更多營養，降低血糖上升速度。
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#SENSE營養小知識
#senseclub #elly營養師 #愛莉營養師 #營養諮詢 #健康管理 #營養師 #營養 #健康 #食譜 #減重 #料理 #蛋奶素 #素食 #減重 #排水腫 #利尿 #減脂 #遠離肥胖
Views : 8
Genre: Howto & Style
License: Standard YouTube License
Uploaded At Jul 18, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-07-19T04:06:39.27294Z
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@senseclub1017
4 months ago
夏日輕盈系料理-扁蒲燕麥雞蛋煎餅，今天來利用當季蔬菜「扁蒲」，做一道夏日輕食吧😉
扁蒲又稱蒲仔，屬於蔬菜類，除了熱量低以外，整顆95%都是水份，是夏季補水、消暑、減重的好選擇！
搭配富含膳食纖維及維生素B群的燕麥片，以及蛋白質吸收率高的雞蛋，整份煎餅，均衡、營養且熱量不高，還能幫助體脂肪代謝唷😎
👩🍳 扁蒲燕麥雞蛋煎餅食材 (1人份)
1️⃣ 瓠瓜切絲200克
2️⃣ 燕麥片40克
3️⃣ 雞蛋2-3顆
4️⃣ 可加入少許鹽巴、黑胡椒調味
(作法詳見影片)
🌟可以偷偷加一點扁蒲切細的皮一起和進去煎，增加纖維以及植化素的攝取喲☺
🌟用燕麥取代麵粉，也可保留黏著度及脆度，還能提供更多營養，降低血糖上升速度。
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