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750 Views • Jan 30, 2024 • Click to toggle off description
Views : 750
Genre: People & Blogs
License: Standard YouTube License
Uploaded At Jan 30, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-01-30T17:19:30.251112Z
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@sangdali_
10 months ago
여기는 꼭꼭꼭 대구 여행에 넣어야 하는 맛집입니다.
대구 남구 대명동 위치한 너구리식당입니다.
📌위치 : 대구 남구 성당로34길 5-2
대구 10미 음식이 있는데 그중 하나가 생고기,
뭉티기 라고 합니다. 풍자 또간집 이후 왕거미식당은
다들 많이 아시더라구요.
제가 소개한 너구리 식당은 로컬 분들만 아는 찐 노포 맛집이라 대구 뭉티기집 찾으실때 추천드립니다.
메뉴는 생고기(뭉티기), 육회, 주먹시(고기), 간천엽,
등골 등이 있는데 저희는 뭉티기, 등골을 주문했어요
뭉티기는 당일 도축한 생고기를 직접 눈앞에서 썰어 내어주시니 믿을만 해서 좋았고, 그만큼 신선해서 쫄깃한 식감이 미쳤습니다.
접시에 붙으면 잘 떨어지지 않는데
저도 한번 따라해봤구요.
페어링 하는 소스는 양념장, 기름장중 양념장이 진짜 치트키. 너무 맛있어서 어떻게 만드셨는지는 비밀이라 하셨습니다.
대구 여행 하시고 싶으신데 로컬 노포 맛집이 궁금하시다면 여행 계획에 넣으시는거 적극 추천드립니다.
여기도 100% 웨이팅이니 참고하세요!
📌영상속메뉴
생고기 35000원 (200그램)
등골 1300
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