Snežne kugle
Pripremite neodoljivi čokoladni kolač u snežnoj bajci.

Potrebno:
· 1 pakovanje Dr. Oetker Brownies smeše za kolač
· 3 jajeta
· 100 ml ulja
· 50 ml vode
· 1 pakovanje Dr. Oetker Fila za tortu sa ukusom vanile
· 300 ml hladnog mleka
· Dr. Oetker Christmas Party dekoracija
· crvene papirne korpice

Priprema:
Brownies korpice:
U posudu za mućenje sipajte sadržaj kesice Brownies i dodajte 3 jajeta, 100 ml ulja i 50 ml vode. Mikserom mutate dok se ne dobije glatko testo. Pripremljeno testo sipati u silikonske korpice za mafine. Pecite u donjoj trećini prethodno zagrejane rerne na 160 °C oko 30-35 minuta.
Izvadite iz rerne i ostavite 5 minuta, a onda izvadite iz korpice i okrenite naopako. Pritisnite da se malo izravna površina. Ostavite da se skroz ohladi. Možete i ostaviti da se ohladi pa nožem malo iseći ispupčenje, ako ne želite da pritiskate.
Isecite papirne korpice kako je prikazano u videu.
Fil:
Odmerite 300 ml hladnog mleka (iz frižidera), sipajte u dublju posudu i dodajte sadržaj kesice. Mutite mikserom najmanjom brzinom oko pola minuta, zatim najvećom brzinom još par. Sipajte fil u dresir kesu.
Donji deo kugle premažite filom i pospite Christmas Party dekoracijom.
Stavite isečenu papirnu korpicu i zalepite uz malo fila. Gornji deo ukrasite filom, pa fil pospite kokos brašnom. Stavite ukras po želji.
Donji deo kugle premažite filom i pospite Christmas Party dekoracijom, a onda stavite na brownies.
Napomena: Od ove količine dobila sam 16 kolača. Figurice sam pravila od fondana, a za neke sam otopila i izlila Dr. Oetker tamnu čokoladu u silikonske kalupe manjih oblika kao što je jelka, poklon kutija, čizma itd. Koristila sam i sveže grančice ruzmarina.
Broj kolača: 16
Vreme pripreme: 90 min.