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4,469 Views • Feb 17, 2021 • Click to toggle off description
Je partage cette recette gourmande de purée d'avocat servie dans des vérines pour le dessert.
➡️Purée d'avocat sucrée
pour 6 petites vérines
✔2 avocats mûrs
✔du sucre à doser selon le goût
✔100 ml de lait concentré non sucré
pour le dressage
✔des petits morceaux de pain (1 tranche par verrine)
✔de la faisselle (2 cuillères à soupe pour chaque vérine)
✔crêpes dentelle (facultatif)
➡️La purée
1- Ouvrez les avocats, enlevez les noyaux et découpez la chair en petits morceaux.
2- Mixez les avocats en purée lisse, rajouter le sucre et le lait concentré non sucré.
➡️Dressage (2 possibilités)
1- Remplissez au tiers 1/3 la verine de la purée d'avocat, rajoutez les miettes des pain au 2/3, complétez le dernier tiers par la purée d'avocat.
2- Remplissez à moitié 1/2 la verine de la purée d'avocat, rajoutez la faisselle et rajouter une crêpes dentelle pour la déco.
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Genre: People & Blogs
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Uploaded At Feb 17, 2021 ^^
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RYD date created : 2023-11-01T12:45:21.260949Z
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@13THMoonligHT
1 year ago
Merci 🙌
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