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Uploaded At Jul 31, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-07-31T11:58:24.756512Z
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갈비집 이젠
안 가셔도 됩니다
돼지양념구이는
매번 사 먹어야
하는줄 알았는데
이 레시피로 하시면 가족 모두
엄지척 하실거에요
재료소개(밥숟가락계량)
돼지목살1kg
설탕 1.5T
진간장 6T
된장 2T(다담 된장찌게양념)
간마늘 2T
간생강 0.5T
맛술 3T
올리고당 3T
후추 톡톡톡
미리 양념소스 만들께요
설탕1.5T,간장6T,된장2T,
간마늘1T,간생강0.5T,
맛술3T,올리고당3T,
후추 톡톡톡
목살 1kg 키친타올로
핏물 제거 할께요
핏물을 제거해야 잡냄새도
사라지고 더욱 맛있는
고기를 드실 수 있어요
양념이 잘 베이게 벌집모양으로
칼집 내줄께요
미리 칼집 있는거 구매하시면
더욱 간편 하겠죠
이제 거의 완성이랍니다
양념소스 고기에 켜켜이 발라
반나절 재워 주시면
양념이 고기에 간이 베어
더욱 맛있겠 드실수 있어요
이 고기 맛 보시면 이제
외식 안 하실지도 몰라요
조미료 안 들어가고 가정의
양념으로도 맛 있게 맥적구이
만들어 드실수 있어요
고기는 육즙이 빠지지 않게
중강불에서 초반에
겉면 익혀 주시고
앞뒤로 빠르게 구워 주세요
그러면 고기 겉면에 마이야르
반응이 일어 나면서 고기를
더욱 맛있게 드실수 있어요
된장이 들어가서 더욱
감칠맛이 나네요
영상 하단 우측에 인덕션
불세기 참고 하시며 구워 주세요.
꼭 한번 드셔보세요
하단 쿠팡 링크로 구매 하시면
쿠팡파트너스를 통해 일정 수수료를 제공받아 리뷰
채널 제작에 큰 도움이 됩니다.
영상 속 사용 식재료
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#돼지목살구이 #돼지양념구이 #맥적구이 #된장
#양념갈비 #돼지목살 #외식메뉴 #생일상 #쉬운요리
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@다육스토리
4 months ago
맛나겠어요 ❤❤❤
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