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544 Views • Apr 28, 2023 • Click to toggle off description
두부를 구워 간단 데리야끼 소스로 장어 덮밥 느낌을 내봤어요!
비쥬얼도 맛도 비슷해서 깜짝 놀란 레시피예요~
궁금하면 도전해보셔요ㅎㅎ
궁금하신 점 있으시면 언제든 편하게 댓글로 물어보세요~
📎레시피 계량 기준
1컵 = 200cc = 200ml
1큰술(1T) = 15cc = 15ml
1작은술(1t) = 5cc = 5ml
조금 또는 살짝 = 1/8 작은술 정도
﹅재료
두부 300
김 한장
전분 2T
쪽파 조금
소금 후추
간단 데리야끼 소스
간장 3T
맛술 3T
물 3T
설탕 1T
﹆Recipe
간단 데리야끼 소스 : 간장 3T + 맛술 3T + 물 3T + 설탕 1T
⬇︎
두부 300g(한모) 물기 충분히 빼준 후 잘게 으깨기
⬇︎
소금, 후추, 전분 2T 추가해 섞기
⬇︎
김 한장 반으로 자른 후 으깬 두부 얹어 골고루 펴주기
⬇︎
팬에 기름 두르고 구워주기
⬇︎
간단 데리야끼 소스 졸인 후 덜어내고 남은 소스에 두부 묻히기
⬇︎
밥 위에 자른 두부 얹이고 졸인 양념장, 쪽파 뿌리면 완성!
#장어덮밥 #두부요리 #짜이쿡
💌Contact
IG : @jjaicuisine
EMAIL : jjaicuisine@gmail.com
🎧Music by artlist
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Genre: Howto & Style
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Uploaded At Apr 28, 2023 ^^
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RYD date created : 2023-04-29T02:35:32.927052Z
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