Authentic|Punjabistyle| Sarson Ka Saag & Makki Di Roti|सरसों का साग विटामिन ए, सी, डी, बी 12 और आयरन से भरपूर||Mom Recipe 😋Punjabi Kitchen Recipe

Benefits

सरसों का साग कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, मैग्नीशियम, आयरन, और कैल्शियम के साथ-साथ विटामिन ए, सी, डी, बी 12 और आयरन से भरपूर होता है
सरसों के साग में कैल्शियम और पोटैशियम अच्छी मात्रा में मौजूद होते हैं, जो हड्डियों के लिए सहायक है। इसके सेवन से हड्डियों से जुड़ी समस्याओं से राहत मिल सकती है। सरसों के साग में सल्फर और एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं। जो शरीर से टॉक्सिक पदार्थों को निकालने
में मदद करते

Ingredients

Sarson Saag 250 g
Palak 1 Bunch
Bathua 1 Bunch
Ginger small pcs
Garlic 1 -2 or green
Green chilli 1-2
Tomato 1
Onion 1 medium or green
Hing one pinch
Oil/desi ghee 1 service spoon
Salt 1/4 tps
Red chilli 1/4:tps
Degi mirch 1/4



Time period 15-20 minutes

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