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Genre: People & Blogs
Uploaded At Jun 5, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-06-05T22:16:02.030822Z
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@its_gela
5 months ago
오늘 부부 도시락은
베이컨 팽이버섯 말이, 감자 전, 오이무침, 청포묵무침으로 준비했어요.
도시락을 싸면서 동시에 냉장고 털이도 할 수 있어서 좋아요 ^^
저는 오이무침에 오이, 양파, 쑥갓을 넣었는데
집에 있는 다른 채소들로 대신하셔도 됩니다.
감자전
1. 감자를 채 썰고 소금 약간과 마늘 가루 넣기
2. 조금 뒤 나온 물은 따라 버리고
3. 기름 두른 팬에 바삭하게 부쳐주기
오이무침
오이 1개와 채소 준비
바로 드실 거면 소금에 절여두지 않아도 됩니다.
양념 : 간장 1 큰 술, 식초 1 큰 술, 매실액기스1 큰 술, 알룰로스 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술, 고추장 1/2 큰 술, 고춧가루 1/2 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨
저는 간장 대신 집에 참소스가 있어서 참소스 1 큰술 넣었어요.
청포묵무침
1. 청포묵을 잘라 끓는 물에 데쳐주기
2. 조미김, 간장 2 큰 술, 참기름, 통깨 넣고 섞기
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