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📎레시피 계량 기준
1컵 = 200cc = 200ml
1큰술(1T) = 15cc = 15ml
1작은술(1t) = 5cc = 5ml
조금 또는 살짝 = 1/8 작은술 정도
﹅재료
무말랭이 100g
두반장 1.5T
간장 1.5T
다진마늘 2T
미림 2T
고추장 1T
고춧가루 2T
꿀 2T
﹆Recipe
무말랭이 100g 2-3번 씻고 찬물에 20분 불리기
⬇︎
체에 밭쳐 끓는 물 붓기
⬇︎
양념장 : 간장 1.5T + 미림 2T + 꿀 2T + 고춧가루 2T + 고추장 1T
⬇︎
팬에 올리브유 두른 후 다진마늘 2T + 두반장 1.5T 넣고 볶다가 양념장 투하
⬇︎
중앙까지 끓으면 무말랭이 넣고 골고루 섞어주기
⬇︎
참기름, 통깨 넣으면 완성!
#무말랭이 #밥반찬 #짜이쿡
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