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Genre: People & Blogs
License: Standard YouTube License
Uploaded At Sep 15, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-09-16T01:45:58.301734Z
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Top Comments of this video!! :3
연근이 보이면 꼭 사오세요
가을 제철 통연근은 손질만 해주시면
다양한 요리로 변신 기능해요
재료소개
통연근420g(반만사용)210g
유자청 2T
식초 2T
소금0.5T
견괴류 10알 (호두,아몬드)
건포도
파프리카 1/4 개 (각각 컬러별)
먼저 흙을 씻어 주시고
필러로 껍질 벗겨 줄께요
손질한 연근 갈변방지를 위해
물1리터에 식초 2T 넣어 준비 할께요
연근 앞 뒤 부분은 흙이 있을수 있으니
잘라 주세요
연근은 0.3~0.4cm 정도
두께로 슬라이스 해줄께요
썰어 주시면서 식초물에 넣어주세요
끓은물에 소금 0.5T 정도 넣고
5분간 데쳐 줄께요
데친 연근 씻지 마시고 한 김 식혀 줄께요
유자청 2T 넣어 주시면 완성입니다.
유자청이 잘 어우러지게 연근에 버무려 주시고
샐러드엔 파프리카도 넣어 줘야죠 !!
집에 있는 견과류 조금 넣어 주시면
새콤달콤 고소함까지 명절음식
느끼함 잡아 줄 연근유자청 샐러드 강추해요 !!
#연근유자청샐러드 #느끼함 #새콤달콤
#명절샐러드#명절음식#유자청 #연근요리
#연근 #견과류
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@tv-bg9ko
2 months ago
연근유자청샐러드 꼭 해먹고싶네요 새콤달콤한 맛이 너무 맛있겠네요 ❤❤❤
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