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1 month ago

TARTUFINI CACAO E COCCO

Ciao, oggi su @radiocapitalitaly a “I MIRACOLATI” con #lalauramiracolo e #fabiocaninoreal vi ho lasciato questa ricetta golosa, veloce e perfetta per cominciare a festeggiare insieme ad amiche e amici 🎄♥️🌈 Nelle prossime righe vi riassumo la ricetta, se l’idea di vostro gradimento vi chiedo la gentilezza di lasciare un cuore e condividere il video! Grazie mille 🙏 🌺

“Oggi prepariamo dei bonbons che sono un po’ come il Natale ma in formato mignon: dolci senza essere sdolcinati, un buon sapore di cocco che fa sognare una vacanza ai tropici… Mentre fuori magari sta nevicando. Datteri per un cuore morbido, cacao per l’intensità, e la scorza d’arancio per immergerti nel mood natalizio.

In un robot a lama bassa mettete 100 g di datteri morbidi senza nocciolo, 100 g di cocco rapè, 2 cucchiai di cacao amaro, 1 bel pizzico di vaniglia naturale, 1 cucchiaio di olio di cocco o in alternativa, crema di frutta secca (nocciole, mandorle)… Tritate il tutto fino a ottenere una consistenza tale da compattarla tra le mani. Modellate dei piccoli tartufi (io ne ho ricavati 18). Poi passateli nel cacao e nella scorza di arancia non trattata. Il consiglio è di lasciarli in frigo almeno mezz’ora prima di assaggiarli.
Prepararli è facile, mangiarli con moderazione… Un’altra storia! Una ricetta golosa che #mipiacemifabene ;-) #love #healthy #christmas #vegan #recipe #truffle #chocolate #coco #food #federicagif #homemade

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