🥚Omlet🥚

Kad ne znaš na koji način više da spremaš jaja, ovo je prava stvar!

🥟Sastojci:

• malo maslaca
• 2 jaja
• 1 manji paradajz
• 1 crni luk (najbolje mladi)
• suhomesnati proizvod koji voliš (šunkarica, pečenica, suvi vrat...)
• ljuta papričica po ukusu
• kravlji punomasni sir
• kačkavalj
• kari
• kurkuma
• so
• biber
• slatki čili sos
• mexicana

📑Priprema: Prvo izmuti dva jaja, zatim na srednje jakoj vatri istopi maslac. Kad se maslac istopi prospi jaja u tiganj i razlij ga po celom tiganju kao palačinku. Dok se jedna strana peče, začini jaja. Gvirni malo da vidiš da li se donja strana ispekla, ako jeste, smanjuješ jačinu ringle na srednje tiho i okrećeš omlet opet kao kada pečeš palačinku. Rukom izdrobiš sir, narendaš kačkavalj, staviš od gore luk, paradajz, ljutu papričicu, nešto suhomesnato, preliješ to slatkim čili sosom i Meksikanom. Dok si to sve uradio donja strana se već ispekla, a sir istopio. Stavi u tanjir i presavij na pola kako bi se ukusi još slađe pomešali. Zalogaj koji ćeš uzeti bukvalno će se topiti u ustima u eksploziji ukusa!

Prijatno! 👨‍🍳

Ovo mi je tek početak pa bi mi značilo da zapratiš ovaj profil za još ovakvih vid