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3 Views • Oct 29, 2024 • Click to toggle off description
우리 몸 든든히 겨울 맞이 준비해봐요
재료소개
아롱사태 1kg
알배기배추잎 6장
버섯 200g
부추 한주먹
팽이버섯 한봉지
향신채
파 마늘 통후추 월계수잎
소스
간장 3T
설탕 1T
물 3T
마늘 2T
식초 1T
파약간
아롱사태 1kg 기름 먼저 제거해 주시고
찬물에 30분 가량 핏물 빼주시고
압력솥에서 대파1대 통후추 월계수잎 마늘
가정에서 향신야채 아무거나 넣어요
40분간 삶아 줄께요
푹 삶아준 아롱사태는 잘 익으면
공 모양처럼 삶아지며
젓가락으로 찔러보아 핏물이 없이
부드럽게 들어갑니다.
수육과 함께할 야채만 먹기좋게
준비하시면 거의 완성이랍니다
고기는 한김 식혀서 썰어줘야
손질하기 쉬워요
가을이 없이 성큼 겨울로 와버린
요즘같은 날씨에 따뜻한 국물과
야채 듬뿍 드실수 있는 아롱사태 수육
육수 부워서 보글보글 야채만
익혀 주시면 됩니다
사태의 쫄깃함에 반하실거에요
그 동안 소스 준비할께요
간장3 설탕1 물3 마늘2 식초1 파약간
소스에 찍어드시면 맛이 업그레이드
우리 함께 체력을 위해 드셔 보세요
#아롱사태 #수육 #소고기 #몸보신 #든든하게 #사태전골
#쫄깃한 #손님초대 #생신상 #주말요리
Views : 3
Genre: People & Blogs
License: Standard YouTube License
Uploaded At Oct 29, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-10-30T06:12:56.443022Z
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7 Comments
Top Comments of this video!! :3
❤❤❤❤
1 |
단백하고 몸에도 좋겠네요 지방도 없이 야채와 국물도 쉬원하고 최고입니다 ❤❤❤
1 |
미나리 총총 썰어서 같이 싸서
쏘주 한잔~ 캬 죽인다...
1 |
@김마마레시피
1 month ago
단풍이 이쁘게 든 요즘 이거 드시면서
우리 몸 든든히 겨울 맞이 준비해봐요
재료소개
아롱사태 1kg (전골에는 700g 사용)
300g 소고기 장조림에 사용했어요
알배기배추잎 6장
버섯 200g
부추 한주먹
팽이버섯 한봉지
향신채
파 마늘 통후추 월계수잎
소스
간장 3T
설탕 1T
물 3T
마늘 2T
식초 1T
파약간
(취향껏 연겨자 청양고추 첨가해도 맛있어요)
아롱사태 1kg 기름 먼저 제거해 주시고
찬물에 30분 가량 핏물 빼주시고
압력솥에서 대파1대 통후추 월계수잎 마늘
가정에서 향신야채 아무거나 넣어요
40분간 삶아 줄께요
푹 삶아준 아롱사태는 잘 익으면
공 모양처럼 삶아지며
젓가락으로 찔러보아 핏물이 없이
부드럽게 들어갑니다.
수육과 함께할 야채만 먹기좋게
준비하시면 거의 완성이랍니다
고기는 냉장고에 1~2시간 한 김 식혀서 썰어줘야 손질하기 쉬워요
가을이 없이 성큼 겨울로 와버린
요즘같은 날씨에 따뜻한 국물과
야채 듬뿍 드실수 있는 아롱사태 수육
육수 부워서 보글보글 야채만
익혀 주시면 됩니다
전공팬에 알배추 버섯 사태 부추 순으로
넣어줬어요.
육수간은 국간장 또는 코인육수1알로
조절 하시면 됩니다.
사태의 쫄깃함에 반하실거에요
그 동안 소스 준비할께요
간장3 설탕1 물3 마늘2 식초1 파약간
소스에 찍어드시면 맛이 업그레이드
우리 함께 체력을 위해 드셔 보세요
#아롱사태 #수육 #소고기 #몸보신 #든든하게
#쫄깃한 #손님초대 #생신상 #주말요리
#육류_해산물_한그릇음식 #밑반찬
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