PokeVideoPlayer v23.9-app.js-020924_
0143ab93_videojs8_1563605_YT_2d24ba15 licensed under gpl3-or-later
Views : 3,184
Genre: People & Blogs
License: Standard YouTube License
Uploaded At Jan 1, 2023 ^^
warning: returnyoutubedislikes may not be accurate, this is just an estiment ehe :3
Rating : 5 (0/56 LTDR)
100.00% of the users lieked the video!!
0.00% of the users dislieked the video!!
User score: 100.00- Masterpiece Video
RYD date created : 2023-05-16T13:57:29.332264Z
See in json
@lezzeti_mutfak_
2 years ago
Malzemeler
Hamuru için
8 su bardağı un
3 3-5 su bardağı civarında ılık su
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
.
İç harcı için malzemeler
6-7 tane orta boy patates
Tuz
.
Üzerine sürmek için ;
100 gr margarin veya tereyağı
.
Hazırlanışı
Hamur için un, maya, tuz yoğurma kabına alınır. Yavaş yavaş su eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir ve mayalanmaya bırakılır. Patateslerin kabukları soyulur üzerine tuz ve su eklenip haşlanmaya bırakılır. Haşlanan patateslerin suyu süzülür ve ezici ile ezilir. Üzerine tuz eklenip karıştırılır. Ilıdıktan sonra yumurta büyüklüğünde toplar yapılır ve tepsiye dizilir. Mayası gelen hamurumuz mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılır. Bezelerimizim el ile bastırıp hafif açılır ve içine patates topu koyulup kenarlardan üst tarafa dogru kapatılır ve beze yapılır. Hepsine ayni işlem yapılır ve kenara dizilir. İlk yaptığımız bezeden başlayarak patetesli bezelerimiz az az un ile dikkatlice servis tabağı büyüklüğünde açılır. Geniş bir tavada alt üst çevirerek güzelce pişirilir. Sıcak sıcak iken yağlanır ve üst üste dizilir servis yapılır.
1 |