Moqueca de Peixe

Ingredientes:

800g merluza
3 dentes alho
2 e 1/2 cebola
4 tomates
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão verde
1 vidro leite de coco
suco de 1 limão
1/3 xícara (chá) azeite
1 colher (sopa) azeite de dendê
cheiro-verde a gosto
coentro a gosto
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto

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Moqueca de Peixe.
A moqueca de peixe é um prato com a cara do Brasil.
A moqueca de peixe é um típico guisado de peixe que encontramos um pouco por todo o Brasil, mas mais especificamente do estado da Bahia e de Espírito Santo. Embora a origem exata do prato moqueca de peixe seja desconhecida, os primeiros escritos que a mencionam datam de 1554, tornando-a um dos pratos mais antigos e tradicionais do país! Ao longo dos anos, a receita tem sido modificada em alguns detalhes até chegar nas versões que se popularizaram hoje em dia.
A moqueca, muqueca ou poqueca é um cozido, geralmente de peixe, típico da culinária brasileira. A moqueca de peixe baiana tem sabor intenso e marcante. Essa moqueca colorida, quente e saborosa irá te conquistar!
Aqui mostramos para você como fazer moqueca de filé de merluza. Aprenda a fazer uma receita moqueca de peixe deliciosa no estilo baiano, pois contém leite de coco e azeite de dendê.
Adoro moqueca de peixe e fico encantado com simplicidade, é uma delícia, com todos os ingredientes tradicionais como a cebola, o tomate, o pimentão, leite de coco e, claro, o azeite de dendê.
A moqueca de peixe é uma das receitas prediletas quando se fala em frutos do mar. Esta receita em particular é muito simples.
Uma boa moqueca de peixe perfuma a casa e chama atenção na mesa. É daqueles pratos que parecem complicados, mas são muitos fáceis de fazer em casa.
Moqueca de Peixe Fác