KAYINVALİDEMİN TARİFİYLE🥰BUGÜNKÜ TARİFİMDE KAYINVALİDEMDEN OLSUN KOLAY PİDE TARİFİ😋ÇITIR ÇITIR MEFİS BİR Kolay Pide Tarifi (Kayınvalidemin Tarifi)
Bu arada şunu özellikle belirtmek isterim çok lezzetli oluyor 🥰kaydedip sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz
🙋‍♀️
Evde çok rahatlıkla yapabileceğiniz, lezzetli ve pratik bir pide tarifi paylaşıyorum. İç harcı lahmacun içi gibi çiğ olacak.

Malzemeler:
• 250 gr kıyma
• 1 büyük boy soğan
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 adet domates (rende)
• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• Pul biber, karabiber, kimyon, tuz (baharatları damak zevkinize göre ayarlayın)
• İnce doğranmış maydanoz
• 1 adet ramazan pidesi veya lavaş ekmeği (isteğe göre)
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:
1. İç harcı hazırlayın: Kıymayı bir kaba alın. Üzerine ince doğranmış soğan, rendelenmiş domates, doğranmış kapya ve yeşil biberleri ekleyin. Baharatları ve ince doğranmış maydanozu da ilave edin. Zeytinyağını ve tereyağını da ekleyerek karıştırın.
2. Pideyi hazırlayın: Ramazan pidesini veya lavaşı düz bir zemine serin. Hazırladığınız harcı ekmeğin üzerine eşit şekilde yayın.
3. Pişirme: Önceden ısıtılmış 200°C fırında, alt üst ayarda, pideleri çıtır ve üzeri kızarana kadar pişirelim kızarana kadar pişirin (yaklaşık 25-30 dakika).
4. Servis: Fırından çıkarın ve sıcak olarak servis edin.

Afiyet ol