♡♡pâte à la bolognaise♡♡
Hello salem à tous j'espère que vous allez bien 🌹 🌹 Aujourd'hui j'ai préparé des pâtes à la #bolognaise

Allons y pour la recette :
500gr de viande hachée
1 boîte de 500gr de coulis de tomate 🍅
2 c à soupe bombée de concentré de tomate 🍅
1 oignons hachés
1 carotte 🥕
1 gousse d'ail
3c à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
400ml d'eau bouillante
2 demie sucre
Des pâtes de votre choix
Et optionnel du fromage râpé

Préparation :
Dans une sauteuse faire revenir les oignons et carottes et ail hachée dans de l'huile d'olive. Faire bien revenir le tout, environ 5min
Salé et poivré à votre convenance,
Rajouter la viande hachée et la détacher, remuer le tout et rajouter le coulis de tomate et le concentré de tomate ainsi que le morceau de sucre faire revenir le tout.

Rajouter les 400ml d'eau bouillante remuer et couvrir. Laisser mijoter environ 20min. Pendant ce temps préparer les pâtes puis les rajouter à la sauce remuer, rajouter une louche d'eau de cuisson de pâte.
et servir aussitôt

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Prenez bien soin de vous ❤️ 🌹

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Musique: Balloon
Musicien: @ikso