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三重県内の寿司店の有志で構成されている「三重すし街道」という団体があります。
県内各地の名店が参画する団体ですが、三重県産のお米や魚介類などを積極的に使っていただいたり、PR活動を行っていただいています。
伊勢志摩サミットでは、メディアセンターにて、国内外のメディアの方に寿司を握っていただき、大好評でした。
また、三重県には、県立相可高校があり、食物調理科の生徒さんは、全国の料理コンクールで入賞するなど、全国屈指の料理を学ぶ学校として知られています。
卒業生は、各地で活躍しており、数多くの素晴らしい料理人を輩出しています。
特に学校にある食物調理クラブは、部活として高校生が料理、接客などを行う「まごの店」を運営しており、県内外からたくさんの方にお越しいただいています。
今回、令和6年3月27日に「三重すし街道すし祭りinまごの店」として、県内各地のおすすめ食材を使用した寿司や食物調理クラブの生徒が調理した料理が食べられるイベントが開催されまました。
また、今回は、売上の中から令和6年能登半島地震へ募金も行われ、会場内でのお客さまの募金と合わせて、たくさんの善意が集まりました。
イベントの様子を許可をいただき、撮影しましたので、公開します。
引き継ぎ、開催される予定と聞きましたので、ぜひ、皆さんもよろしければ、ご参加してみてはいかがでしょうか。
美味しい料理に舌鼓を打ちながら、皆さん笑顔のいいイベントでした。
@kiyotaku
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Genre: Travel & Events
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Uploaded At Apr 12, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-04-12T08:38:07.92726Z
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