Torta cremosa Ricotta e Limone 🍋 un dolce delizioso che si scioglie in bocca al primo assaggio 😍

Ricetta stampabile: www.polverediriso.it/2018/01/torta-cremosa-alla-ri…

Ricetta
✅Senza Nichel
✅Senza Lattosio
✅Senza Glutine

Ingredienti
3 uova medie
90g zucchero
300g ricotta senza lattosio
20g olio di riso
50g farina di riso
60g succo di limone + scorza di limone
zucchero a velo q.b.

Procedimento
Dividiamo gli albumi dai tuorli e montiamo gli albumi a neve ben con l'aiuto le fruste elettriche. Aggiungiamo lo zucchero ai tuorli e montiamo con le fruste fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.
Aggiungiamo ai tuorli montati la ricotta senza lattosio, l'olio di riso, il succo e la scorza del limone. Aggiungiamo la farina di riso e mescoliamo con le fruste. Incorporiamo gli albumi montati a neve mescolando con movimenti lenti dal basso verso. Versate l’impasto nella tortiera da 18 cm con carta forno e portiamo a cuocere in forno statico, preriscaldato a 170° per 45 minuti (i tempi di cottura possono variare in base al forno).
Estraiamo la torta dal forno e facciamola raffreddare completamente prima die stralla dallo stampo. Decoriamo con zucchero a velo in superficie e conserviamola in frigorifero per 3 giorni al massimo.



⬇⬇⬇ MI TROVATE QUI ⬇⬇⬇
💗 Facebook: www.facebook.com/PolverediRiso
💗 Instagram: instagram.com/polverediriso
💗 TikTok: www.tiktok.com/@polverediriso

⭐ Vista il sito: www.polverediriso.it/
⭐ Iscriviti alla Newsletter: www.polverediriso.it/iscrizione-newsletter

💗 Iscriviti al canale: youtube.com/c/PolvereDiRiso?sub_confirmation=1

💌 La mail: info@polverediriso.it


💛 La Dieta per l'allergia al Nichel: www.polverediriso.it/allergia-al-nichel-la-dieta