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🧀こねない＆包まないから簡単にできておつまみにもピッタリ🥟♪
ベビーチーズのお手軽アレンジ、ぜひお試しください！
【包まずお手軽♪豚チーズの折りたたみ餃子】
■材料（2人分）
餃子の皮 12枚
豚こま切れ肉 150g
大葉 12枚
QBBブラックペッパー入りベビーチーズ 6個
サラダ油 大さじ1
ごま油 小さじ1
■作り方
１．餃子の皮に大葉、豚肉の順に1/12量ずつのせ、ベビーチーズを縦半分にちぎりながらのせる。皮のふちに水(分量外:適量)をぬって両端を折りたたむ。同様に計12個作る(折りたたみ餃子)。
Point:大葉の軸は取り除きましょう。
２．フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、折りたたみ餃子を閉じ目を上にして並べる。焼き色がついたら水(分量外:大さじ2)を加え、ふたをして肉に火が通るまで中火で5分蒸し焼きにする。
３．ふたをとって水分をとばし、ごま油をまわし入れ、表面がカリッとするまで焼く。
Point:お好みでポン酢しょうゆをつけて食べるのもおすすめです♪
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