Potrebno:
• 150 g Dr. Oetker Mlečne čokolade
• 40 g putera
• 100 g kadaifa
• 125 g pistać namaza
• 1 kašika tahinija

Dekoracija:
• 50 g bele mlečne čokolade
• boje za čokoladu: žuta i zelena

I još treba:
• silikonska modla za čokoladu

Kadaif izmrvite ili isecite, zavisno kakav je.
U taganj ubacite puter, dodajte kadaif i pržite do zlatno žute boje, 20-30 minuta.

Nakon što vam je kadaif porumeneo, isključite ringlu ili sklonite sa vatre i dodajte pistać krem i tahini. Promešajte da se smesa ujednači, pa prebacite u drugi sud da se brže ohladi.

Belu čokoladu otopite i odvojte u tri činijice. Jedan deo obojte zelenom bojom za čokoladu, a u drugi deo žutom. Treći deo ostaje original, beo.
Silikonski kalup pospite belom čokoladom a onda i zelenom, uz pomoć kašičica. Nakon toga i žutom koju nanosite tapkanjem četkicom. Prebacite u zamrzivač na 3-4 minuta.

Dr. Oetker Mlečnu čokoladu otopite u mikrotalasnoj ili na pari.
2/3 otopljene čokolade sipajte u silikonski kalup. Protresite pa četkicom nanesite čokoladu i na bočne strane. Prebacite u zamrzivač na 5-10 minuta da se čokolada stegne.

Izvadite kalup iz zamrzivača i napunite kadaif smesom. Poravnajte pa odozgo sipajte ostatak čokolade, poravnajte i protresite.
Stavite u zamrzivač na 15-20 minuta da se sve stegne.
Izvadite iz kalupa i uživajte u Dubai čokoladi.

Napomena:
• kadaif je kupljen na pijaci u Kraljevu, lokal gde se prodaju kore i pakovanje od 250 g košta 300 din,
• silikonska modla je naručena kod Dekorissimo i veličina je 25×13,5cm, dubina otiska: 2cm,
• tahini i pistać krem imate po bio šopovima i prodavnicama, a možete naručiti i na netu,
• belu čokoladu sam bojila bojama za čokoladu, takođe naručeno preko neta,
• na kraju kada sam izmerila dobila sam čokoladu malo težu od 400 g.
I na kraju, ostala sam vam dužna kakav je utisak ostavila ova viralna čokolada na nas. Toliko nije dobra, da ću je spremati za slavske goste za ponedeljak.
P.S. da bi ova čokolada bila ovoliko ukusna, znate da i namirnice moraju da budu ukusne, prema tome, Dr. Oetker Mlečna čokolada je pod obavezno.