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8 months ago

*ADV @salvia_materviva
TARTELLETTE AI MIRTILLI - Senza glutine, senza zucchero aggiunto

Ciao, oggi vi propongo delle squisite tartellette senza glutine e senza zucchero aggiunto. Io ho utilizzato per l’occasione i prodotti a marchio Salvia, famosa per la qualità dei suoi prodotti e per l’etichetta trasparente.
In una ciotola ho miscelato 60 g di farina di mandorle (per prepararla o frullato le mandorle con un robot a lama bassa),
100 g di farina di grano saraceno
1/2 cucchiaino di lievito a base di cremortartaro
1 pizzico di sale marino fino
Cannella e vaniglia qb (facoltative ma consigliate)
1 grattatina di scorza di limone o arancia bio.
Ho poi aggiunto gli ingredienti liquidi:
80 g di bevanda di riso e nocciole,
2 cucchiai di olio extravergine di oliva spremuto a freddo e ho formato un impasto.
Ho diviso in quattro parti uguali, ho fatto aderire agli stampini (7 X 11 cm).
Ho distribuito su ciascuno 1 cucchiaio di composta ai mirtilli 🫐 “frutta e niente più” 100% mirtilli italiani 👍🏼 una spolverata di mandorle tritate qb e ho infornato a 180° per 30 minuti. Sono semplici e buonissime! Ideali per un risveglio #mipiacemifabene ;-)
se l’idea è di vostro gradimento vi chiedo la gentilezza di lasciare un cuore e condividerla. Vi ricordo che con il mio codice MIPIACEMIFABENE avrete il 15% di sconto sullo shop di Salvia www.salviafood.it/ (valido su tutto il carrello )! Grazie, un bacione e alla prossima 💐
Federica Gif
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