Storia a tavola
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468 - Francois Vatel , cibo e morte alla tavola di Luigi XIV [Pillole di Storia]
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655- Il pranzo da 221 portate del maestro Bartolomeo Scappi [Pillole di Storia]
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Storia del caffè, dall'Africa a Napoli[AperiStoria 40]
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713 - Storia della birra, chi l'ha inventata? [Pillole di Storia]
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829- Rum, schiavi e pirati. Tra luci e ombre la storia del distillato caraibico [Pillole di Storia]
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Pellegrino Artusi e l'arte di mangiar bene [AperiStoria 81]
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1053- Cosa mangiavano nel Medioevo? La cucina delle corti e dei conventi [Pillole di Storia]
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202- Cosa mangiavano i soldati di Napoleone? [Aperistorie]
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