父ちゃん的・雑談
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”父ちゃん”のペティナイフ・雑談話～。。。
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父ちゃん流家庭用の包丁研ぎ
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ナニワ剛研・＃1200・研ぎと検証
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シャプトンM 24（中砥石）
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5
高儀兼定・＃3000仕上砥石。
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＃4000仕上砥石とDaisoブランド・三徳包丁
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7
Daiso・三徳包丁（総評）と次なるプラン）
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8
UX 10と＃400荒砥石
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ミソノ・UX- 10とナニワ剛研・＃800
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10
ミソノ・UX 10と＃1000＆＃1200
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ミソノ・UX 10と＃2000中砥石（M24）
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12
＃1000耐水ペーパー迄・前半戦!^^!
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ピカール迄の後半戦
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14
Granse・筋引き包丁（研ぎ・番外編）
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15
ミソノ・UX 10と仕上砥石～。。。
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16
ミソノUX１０と超仕上砥石～。。。
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17
包丁屋 白さんへの修理依頼!^^!
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大石砥石・北山＃8000超仕上砥石
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19
荒砥石の黄金トリオ&BritoM11Pro・牛刀
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厚み抜き第２段（＃400＆＃800）研ぎ！
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21
Brite・M11と中砥石＃1000
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22
やっぱり、最高シャプトンさんの＃2000・M24
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23
仕上砥石から超仕上砥石迄の動画～。。。
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24
UX 10牛刀を使った仕込み風景～。。。
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大谷砥石・北山＃8000超仕上砥石！
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藤次郎プロ27ｃｍ牛刀、厚み抜きから～。。。
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27
厚み抜き第2段階～。。。藤次郎プロ割り込み包丁牛刀
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＃400＆＃800中砥石の研ぎ（藤次郎プロ割り込み包丁）
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29
藤次郎プロ割り込み牛刃（＃1000＆＃1200）
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30
最高っ！シャプトンM24中砥石
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＃800の砥石までが重要です。(正本（総本店）牛刀240ｍｍ）
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銀三鋼と＃2000中砥石の相性は？
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＃4000＆＃6000と牛刀
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大谷砥石・北山＃8000超仕上砥石
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兼秀・牛刀とシャプトンM24中砥石
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兼秀・牛刀＆＃4000・＃6000仕上砥石
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兼秀・牛刀270ｍｍ(#8000 超仕上砥石）
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父ちゃん史上最強の鏡面加工
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鏡面加工を共有します。
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チャンネル動画・設立のお知らせ
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三徳包丁（Daiso）本格的に厚み抜き
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ベンチグラインダー(SK-11SBG-150L)
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研ぎと切る動画の共有
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千葉県八街市『はやし食堂』で串カツ定食（3本）& 辛い肉そば：豚ヒレ肉の串カツ定食はうなる美味しさ。麻婆野菜の乗った肉そばも又うまし！地元で大人気の昭和レトロな定食屋さん（ネコちゃんもいるよ🐈）
Tony Arzenta's Entertainment Channel Co.
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2023年最後の研ぎ動画
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TemuVSAmazon(包丁セット）
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Temuさん牛刀・荒砥石編
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48
Temuさん牛刀・中砥石編
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49
Temuさん牛刀・仕上砥石編
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50
Temu中華包丁・荒砥石編
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51
Temu中華包丁・・中砥石編
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52
Temu中華包丁・仕上砥石編
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