肉類の仕込み
4 videos • 1 views • by 父ちゃんの趣味は包丁研ぎ~。。。
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海老アレルギーのある三男は以外にこの、ささみの天ぷらが、美味しいですよ。筋を抜いて、隠し包丁で恐ろしく柔らかになります。
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シャプトンM 24(中砥石)
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UX 10牛刀を使った仕込み風景~。。。
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牛刀切り比べ~。。。
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