乾燥の季節に効くレシピ
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【6分】隼人瓜と柿のサラダ（乾燥する季節に）隼人瓜の爽やかな風味と歯ごたえ、柿の甘さが優しい味わい。清熱・生津作用で、消耗しがちな体液を補い、炎症を鎮めます。ぜひお試しあれ！
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【5分】隼人瓜と鶏手羽先のスープ煮（爽やかな香りと歯ごたえ）鶏手羽先の旨味を含ませ、スープ煮にします。軽く煮て歯ごたえを生かしてよいし、よく煮込んでも煮くずれせず、鶏の旨味をしっかり含んで美味しい。
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【4分】山芋とスベリヒユのジョン肺を潤し、体熱、炎症を鎮めるすりおろした山芋に、米粉と卵で作った生地にスベリヒユと木耳（きくらげ）を絡めて薄焼きに。秋の乾燥から身を守る。ぜひお試しあれ！
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【4分】豚肉のスパイス煮（気力、精力回復）八角と花椒の香気を含んだ豚肉がとろけるように柔らか。肺を潤し精のつく山芋、アスパラギン酸が豊富なサヤインゲンを取り合わせて疲労回復。ぜひお試しあれ！
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【3分】ゆで落花生（肺を潤し、胃を保護し、肌荒れを防ぐ）落花生は炒ったものがおなじみですが、秋には掘りたての生が出回ります。炒り落花生とは違う美味しさを感じます。ぜひお試しあれ！
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【3分】春菊とシメジの落花生あえ（眼精疲労の改善）春菊とシメジをさっとゆでてすりつぶした落花生であえます。肺を潤し、肝臓をサポートし、目の疲れを癒し、元気がもらえます。ぜひお試しあれ！
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【6分】リンゴのジュレ＆ジャム（咳の予防と疲労回復）リンゴとレモンでジュレを作ります。残った煮リンゴを裏ごしてジャムも作ります。乾燥による喉のかすれや咳の予防になります。ぜひお試しあれ！
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【4分】焼きリンゴ（肺を潤し、乾燥ケア）紅玉リンゴを使い、シナモンシュガーとバターを詰め、丸ごとオーブンで焼くだけ。潤肺作用のある松の実と枸杞子をプラスして肺機能をケア。ぜひお試しあれ！
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【6分】蓮の実と白木耳のシロップ（心の不安を鎮め、咳予防）蓮の実と白キクラゲといちじくを合わせてデザートにしました。蓮の実には精神不安やイライラを鎮める働きがあります。ぜひお試しあれ！
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【3分】菊と卵白のサラダ（咳止め作用、肝機能の正常化）冷蔵庫の余った卵白を有効活用して乾燥する季節におすすめ一品。ハーブ代わりになる春菊と菊花が肝機能を正常にして咳を止めてくれます。ぜひお試しあれ！
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夏の疲れが出る初秋。胃腸と肺をケアしてくれるオススメのサラダをご紹介！【山芋とスベリヒユのサラダ（ルバーブドレッシング）】
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五臓を元気にし、肺を守る薬効を持つ新蓮根を使った、オススメのレシピ２品をご紹介。【蓮根とキクラゲの干しエビ炒め／蓮根の鶏つくね】
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秋におすすめ！アンチエイジングになる簡単レシピをご紹介。【ツルムラサキと油揚げの煮浸し（暑さによる体熱を冷まし、渇きを潤す作用あり）】
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乾燥する季節の肺を守ってくれる、秋におすすめのスイーツをご紹介。【白キクラゲと梨のデザート（肺を潤して咳止め、喉痛を改善）】
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湯葉とトマトの絶妙なコンビネーション。コレステロール値を下げ、更年期障害を予防し、アンチエイジングにもなる優れもの料理をご紹介。【湯葉トマトの塩柚風味（更年期障害の予防とアンチエイジング）】
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キクラゲと梨の塩レモンサラダ（肺を潤し、咳、乾燥肌を予防）【薬膳食堂ビーンズ】
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真鯛のワイン蒸し煮（胃に優しく、精力がつく）【薬膳食堂ビーンズ】
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