Paella Valenciana

4 videos • 1,788 views • by Paellas and Cooking THE Chef Bienvenidos a "Paella Valenciana", el podcast que te lleva a través de las tierras de Valencia, donde la paella es más que un plato, es una tradición arraigada en la identidad de la región. En cada video, conocerás la esencia de la auténtica paella valenciana, destacando que su receta es única y que, sin embargo, las distintas comarcas de la provincia de Valencia han desarrollado variaciones muy concretas de este manjar icónico. Desde la historia y los ingredientes básicos hasta las técnicas de preparación y los secretos transmitidos de generación en generación, cada video nos adentrara en los detalles que hacen de la paella valenciana una joya de la gastronomía española. Descubriremos cómo el uso de ingredientes locales, la elección del tipo de arroz y la distribución uniforme de los ingredientes en la paellera son elementos clave para lograr una paella valenciana perfecta. Únete a THE Chef nos adentramos en la riqueza culinaria y cultural de Valencia a través de sus paellas, aprenderas a apreciar la diversidad y las variaciones regionales que hacen de cada plato una experiencia única. ¡Prepárate para despertar tus sentidos y deleitarte con los sabores de la auténtica Paella Valenciana en cada video!