Backofen-AG

2 videos • 190 views • by J. Weber Zur Vorbereitung von gemeinsamen Backtagen unserer örtlichen Backofen-AG kommen immer wieder die gleichen Fragen auf: wie bereitet man den Holzbackofen vor, wie stellt man Sauerteig aus Roggen oder Weizen her... Um eine Hilfestellung zu geben, samme ich hier einige unterstützende Videos, oder "Tutorials"... Sicher sind die Kurzfilme aber auch für andere Hobbybäcker hilfreich...