Чеснок
9 videos • 711 views • by Урожайные Грядки Чеснок - многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству луковых. Его сложная луковица состоит из 3-20 луковичек - зубчиков. Время цветения чеснока приходится на июль - август месяц. Чеснок бывает розовым или белым. Чеснок - популярная овощная культура у многих народов по всему миру, так как имеет острый вкус и характерный запах, связанный с группой органических соединений-сульфидов. Листья, стрелки и цветоносы также съедобны и употребляются в основном у молодых растений. Окультуривание чеснока началось 5 тыс. лет назад. Изначально его возделывали в Индии. Уже тогда он считался лечебным средством. В пищу его не употребляли из-за его характерного резкого запаха. Самое раннее описание чеснока дается у египтян. Он входил в их ежедневный рацион. Строители пирамид постоянно употребляли его в пищу. Сейчас чеснок выращивают практически все огородники России. О том, как сажать чеснок, как удобрять, как хранить чеснок и многое другое про эту культуру Вы с можете узнать на нашем канале Урожайные грядки.