低溫發酵
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【低溫發酵實驗1】豆漿代替牛奶、沒有牛油、沒有蛋、不用搓薄膜、少鹽少糖 (no milk, no butter, no egg)
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【用酵母低溫發酵的PANCAKE】用酵母代替泡打粉或打蛋白造PANCAKE
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【純實驗: 低溫發酵饅頭】會成功嗎?
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[低溫發酵貝果] 長時間發酵 | 不用搓 (片尾有雞肉豆腐醬示範)
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