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米其林出品||#顶级食材 #米其林 #探店 #美食 #Chef #主厨#MichellinGuide#Michelin #finedining#工作
540 views • 1 year ago 生活录
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How to be a Successful Sous Chef
2.9K views • 1 year ago Hospitality Island
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【国宴大师•梅菜扣肉】国宴主厨教你做最正宗梅菜扣肉，中华名家常菜，这样做五花肉最好吃！|老饭骨
923K views • 5 years ago 老饭骨
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【國宴大師•欖菜肉丁長壽果】二伯首創下酒菜，酥脆無比、回味無窮，再來點小酒，絕了！ |老飯骨
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【國宴大師•花生奶酪】香甜細膩、綿密醇厚，冬季暖胃熱飲花生奶酪，做法也太簡單了！ |老飯骨
109K views • 4 years ago 老饭骨
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【國宴大師•烙餅攤雞蛋】初三得吃點橫菜，烙餅攤雞蛋夾肘子，中西結合，餅香肉香雞蛋香，這才過癮！ |老飯骨
189K views • 4 years ago 老饭骨
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【国宴大师•大盘鸡】北京最热门新疆餐厅厨师教做地道新疆名菜，师承新疆大盘鸡创始人，绝对正宗!|老饭骨
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胖星星回归,必须夺回主厨地位#美食#胖星星#主厨
6.8K views • 1 year ago 黄土兄弟
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【國宴大師•米湯浸時蔬】不加一滴油的蔬菜新吃法！清爽細膩、健康低脂，家家都能做！ |老飯骨
104K views • 4 years ago 老饭骨
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【國宴大師•四川香碗】四川過年必做的一道菜！鮮香軟糯，好吃健康，老人小孩都愛吃！ |老飯骨
120K views • 4 years ago 老饭骨
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大厨传授的正宗的泰国菠萝炒饭，出场顺序很重要！米饭颗粒分明、菠萝鲜香味道至今难忘！
6.6K views • 4 years ago 郝大厨
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國宴大師教你做家常菜，歡迎大家訂閱老飯骨！Thank you for subscribing to our channel.
69K views • 5 years ago 老饭骨
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【國宴大師•老廚白菜】酸辣開胃、鮮嫩爽脆，簡單家常炒白菜也需要小技巧，太下飯了！老飯骨快問快答|老飯骨
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【國宴大師•牛肉煎粉條】河南特色菜牛肉煎粉條，焦香酥脆、香氣四溢，中式披薩學起來！ |老飯骨
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【国宴大师•涮羊肉小料】国宴主厨独门麻酱配方大揭秘，涮羊肉绝配，吃的就是一个讲究！|老饭骨
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【國宴大師•圓夢燒餅】這燒餅圓了慈禧太后的一個夢!香酥餡滿,大有來頭的燒餅原來這麼簡單!|老飯骨
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【國宴大師•九轉大腸】甜酸苦辣咸，人生五味，焦香軟嫩，鼎鼎大名的經典魯菜在家就能做 |老飯骨
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骨酥肉嫩蒜香十足的【蒜香排骨】，粤菜与川菜的融合碰撞~
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#小炒黄牛肉#炒🐮肉，#赵丽颖#，#林述巍#主厨。炒黃牛肉#炒🐮肉，#趙麗穎#，#林述巍#主廚。
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走进温哥华高评价Omakase日料餐厅：主厨Jeff的一天与新菜研发 | A Day with Vancouver's Omakase Chef: Chef Jeff's New Dishes
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【國宴大師•煎烹雞肉串】家常版雞肉串，外焦里嫩、簡單健康，有平底鍋就能做！ |老飯骨
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7大步骤把糖醋排骨做出梅子香？叔叔这次又“违背祖宗”了！| 糖醋排骨的做法
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番茄羅勒巧巴達·82%含水量｜ #王俊之老師 #主廚的用餐計劃
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绝对不能失传的正宗【江津肉片】，色香味俱全的传统经典~
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【国宴大师•清蒸武昌鱼】国宴佳肴！二伯传承20多年的古法蒸武昌鱼，极鲜极嫩，倾注了二叔所有心思，为武汉加油！|老饭骨
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【國宴大師•黑椒雞錘】雞腿的國宴做法，椒香肉嫩多汁，頭頂戴花站得筆直！牛肉怎麼燉才香|老飯骨
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2斤春笋2斤猪肉！一次性过足肉瘾的天花板【春笋烧肉】！
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1碗二米粉！1手控火术！真正川味粉蒸牛肉的小秘诀！
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【国宴大师•珊瑚白菜】素食主义者看过来！集齐甜辣酸爽脆五种口感的珊瑚白菜，不得不学！|老饭骨
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【國宴大師•炸三角】老北京胡同里的味道——金黃酥脆炸三角，一口下去滿屋飄香！入行廚師前的準備|老飯骨
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麻辣鲜嫩满口留香，在家就能完美复刻的【鲜锅五椒肉丁】下饭神器！
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【國宴大師•醬香鹹菜絲】比肉還香，在家就能做的小菜，夾火燒、夾饅頭，喝粥、拌麵條，都是絕配！|老飯骨
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【國宴大師•無錫排骨&果子乾】建國飯店第一任大廚秘方菜！港式無錫排骨汁儿香味厚、完美還原！酸甜開胃小甜品果子乾！ |老飯骨
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焯好水的鸭子，要用清水再冲一遍血沫。#福建 #海州 #农家乐 #美食 #探店 #主厨 #鸭肉 #煲汤 #food
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【國宴大師•黃燜羊肉】冬至必吃黃燜羊肉，筋道鹹香，河南特色八大碗，忒棒了！ |老飯骨
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