Küçüklüğümden itibaren beğendiğim yemeklerin, hamur işlerinin ve tatlıların nasıl yapıldığını öğrenmek için gayret sarf ettim. Tarif defterimi çok küçük yaşlarımda yazmaya başladım. Değişik yörelerde yaşadıkça tarif defterimdeki tarifler ve öğrendiğim lezzetler arttı. Tariflerin bazılarını sorduğumda tarifini bana öğreten büyüklerim oldu. Bazılarını öğretmek istemeyen bana sen ne zaman istersen gel ben sana yaparım, ben göz kararı yapıyorum ya da bu tatlı burada yenir gelip yiyeceksin diyen büyüklerimden ısrarla yalvar yakar aldığım tarifler oldu. Bu tariflerin bir kısmını paylaştım kanalımda görebilirsiniz. Kalanları da sırayla yayınlamaya devam edeceğim. Çoğunu gördüğünüzde aaa evet bu da yapılırdı, bu da güzel olurdu diyeceksiniz. Kanalımda yeni lezzetler keşfedebilir, severek yediğiniz yemek, hamur işi ve tatlıların nasıl yapıldığını görebilir veya öğrenebilirsiniz. Tariflerimi yapmak çok kolaydır. Malzemeler ekonomiktir. Yaptığınızda çevrenizde daha çok sevildiğinizi göreceksiniz.