Nella mia vita ho coltivato 2 passioni il disegno e la cucina, mentre la prima è diventato il mio lavoro “ufficiale”, la seconda mi è stata accanto silenziosa ed è cresciuta con me, fino a quando seduta sul mio divano l’undici ottobre del 2010 mi sono imbattuta nel film “Julie & Julia” e me ne sono innamorata, quello che più mi ha colpito (e dal quale è nato tutto) è stato questo passaggio:
“Lo sai perché mi piace cucinare?”
“No, perché? ”
“Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si addensa: è un tale conforto!”
Ed eccomi qui, vi apro le porte della mia cucina, benvenuti!!!
e come direbbe Julia Child Bon Appétit