臉書粉絲頁 www.facebook.com/Peng6429/
影片製作起源:因深受母親高超的烹飪技巧啓迪,又受婆婆美味佳餚的誘導,愛上全台名廚大師的經典課程,勤作筆記。在多倫多時,因需時常滿足兒女懷念台灣美食的殷盼請求,上網搜索各種名餚餐點的烹煮方式,自創出獨特的食譜配方,並錄製剪輯調理過程,無私地發佈於「在加在家」部落格作分享。 經過熱情粉絲不斷要求,成立 Ann's Kitchen 私塾,初心在於彼此交流家常料理心得,繼而指導烘焙各式糕點甜品、創意調製各國風味餐飲,期待日後能將之集結成册,留存嘉惠子孫,達成「愛吃什麼、自己就能做出有媽媽味道」的美食料理,療癒異鄉遊子思親心情的初衷。
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影片製作起源:因深受母親高超的烹飪技巧啓迪,又受婆婆美味佳餚的誘導,愛上全台名廚大師的經典課程,勤作筆記。在多倫多時,因需時常滿足兒女懷念台灣美食的殷盼請求,上網搜索各種名餚餐點的烹煮方式,自創出獨特的食譜配方,並錄製剪輯調理過程,無私地發佈於「在加在家」部落格作分享。 經過熱情粉絲不斷要求,成立 Ann's Kitchen 私塾,初心在於彼此交流家常料理心得,繼而指導烘焙各式糕點甜品、創意調製各國風味餐飲,期待日後能將之集結成册,留存嘉惠子孫,達成「愛吃什麼、自己就能做出有媽媽味道」的美食料理,療癒異鄉遊子思親心情的初衷。