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Vieni avanti Creativo!!

02:03

Pizza con i pissacan (radicchio di campo)

05:14

Il forno a pellet per pizza Spizzo! Spiegato nel dettaglio!

01:06

Forno a pellet per Pizza Rivoluzionario!!

01:38

Grani antichi e pizza tonda

03:46

Panini al pepe, aperitivo e antipasto 🔝!

05:48

Pizza Alla Canapa! (Con impasto proteico e ricco di fibre da fare in giornata!)

04:41

La pizza in Padellino!

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Come faccio la pizza al Prosecco in Pizzeria??

01:48

La pizza dei single!

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PANETTONE CON LIEVITO MADRE LIQUIDO(RICETTAPASSO PASSO)

05:24

Il pane Nero di Sicilia, come farlo facilmente a casa

03:00

La magia dei grani antichi,visita al molino Riggi , nel cuore della Sicilia

09:20

Timilia in pala ai 3 pomodori

08:31

La Pinsa nel forno di Casa

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pizza classica cotta nel forno di casa

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Ricetta dello Sfincione Siciliano Fatto in Casa: Il Segreto per un Gusto Autentico

10:25

Pizza in teglia con la farina di Timilia

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il pasticcere in casa :)

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Quanto riuscirò ad allargare questa pizza?? Vediamo se sono arrugginito o no😂🍕 400 gr

06:24

Pizza con il 90 % di idratazione senza usare l'impastatrice

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Un avventura chiamata panettone!!

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Come pirlare un impasto per il panettone

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Panettone ad un impasto di Mauro pizza edizione 2020(zucchero 290gr😉)

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Pane al cacao fichi,noci e uvetta

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LA BIGA! tutto quello che devi sapere..compresa la ricetta della pizza stile napoletano!

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Pizza senza bisogno di impastare con crunch favoloso!

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Pinsa con fermentazione spontanea Ricetta completa (Bondamat)

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Panini express

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Come si stende la pizza in teglia?

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Girelle sfiziose

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Cosa succede durante la cottura della pizza? Il segreto della digeribilità!

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Panpizza ricetta completa

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La Pizza Napoletana ed alla Pala con l'acqua madre!

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incordare un impasto ad alta idratazione in 4 minuti?? HIGH HYDRATION DOUGH FOR PIZZA IN 4 MINUTE?

04:38

Come creare una cella di lievitazione/fermabiga a casa

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Guida alle farine del manuale della pizza

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Pizza multicereali con il 90%di idratazione! ricetta completa/HIGH HYDRATION DOUGH FOR PIZZA

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panini hamburger con pregel di farina, senza burro e latte

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Pizza con pasta di riporto(tutti i segreti della pasta di riporto)

19:39

La fugassa Veneta di Manu da Pasticcera!

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🔔 CONTEST PASQUALE , COME VINCERE UN KIT DI FARINE! (mandare le foto sui social insta e fb)

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Lievito di birra fai da te! Perché non dovete assolutamente farlo!

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Pane sprint, con lievito madre, farro e curcuma!

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Come fare se abbiamo finito il lievito a casa??(e non lo troviamo nei supermercati?)

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Pizza e pane con lievito madre liquido, atto finale😊😊

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Pane integrale senza bisogno di impastare con il fornetto versilia

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COME RINFRESCARE IL LIEVITO MADRE, SIA PER CONSERVARLO CHE PER USARLO

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UN UNICO IMPASTO CON I GRANI ANTICHI PER TRECCE, PANINI E FOCACCINE DOLCI

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Come fare il lievito Madre ed 8000 iscritti!

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il pane con il grano piu antico del mondo! il Farro Monococco!

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Pane integrale in semplicità con il poolish

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pizza baciata con biga al 100%

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come fare la forma della pagnotta per pizza alta idratazione o pane

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Impasto alta idratazione con prefermento

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LA FARINA DI MATILDE , PIZZA IN TEGLIA

09:00

Pandoro facile ad un impasto ,al profumo di caffè

05:03

stampo per pandoro fatto in casa

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La Pizza in teglia ,semplice, facile e buonaa!!

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Stesura pizza tonda Classica