Hola navegante! Si estas por aquí es por que seguramente algún video te llamo la atención. Bienvenido a After Covid [ the food channnel ].
After Covid es un proyecto que nació con el fin de poder mostrar recetas que a lo largo de mi camino como cocinero me enseñaron otras personas. También busco recetas y las reinterpreto de manera creativa o bien en su formato tradicional.
El objetivo del canal es mostrar que este tipo de cocina se puede realizar en casa, conlleva trabajo pero el resultado será satisfactorio y sobre todo enseñarles recetas distintas, no quita que no suba cocina tradicional por que realmente me gusta mucho pero disfruto también de buscar recetas, modificarlas y mostrarles el resultado.
Disfruten mucho de cocinar por que es algo maravilloso. Gran parte del trabajo de un cocinero radica en la investigación, la curiosidad y el estar probando constantemente lo que hace. Por suerte disponemos de esta herramienta para poder difundir y investigar.

Un saludo.