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台灣傳統美食，忠孝夜市45年的潤餅大王，快來數數看有幾樣餡料！/ Taiwanese popiah / 生春巻き / 룬빙
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審計新村黑心地瓜球，像極了超大黑珍珠的竹炭地瓜球，多種獨家口味你一定沒吃過！ / Sweet Potato Ball / さつまいもボール / 고구마볼
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一中厚蛋燒，滑嫩厚實的日式煎蛋捲，搭配豐盛的佐料，一口咬下幸福感爆棚！/ Tamagoyaki / 厚焼き玉子 / 달걀말이
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傳統工法製作《豆漿》、《木棉豆腐》、《絹豆腐》，每天堅持用最單純的原料（水、黃豆、天然鹽滷液），製作出極致的豆腐。 / Make Tofu With Nigari
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大慶夜市鐵板麵牛排、傳統雞爪鴨翅滷味，夜市中不可或缺的好滋味！
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大慶夜市麻辣燙，煲得紅通通的豆腐鴨血香辣過癮，滿足你的嘴，溫暖你的胃！
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大慶夜市熱銷銅鑼燒，高速製作一秒擠四個分毫不差，卻來不及擺盤就被客人點光！
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大慶夜市吉拿棒，看電影的好夥伴，香甜酥軟越吃越涮嘴，各種口味都是絕配！
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台南孔廟DIY手作椪糖，酥酥脆脆的古早味甜蜜零嘴，小小一杓膨成一大顆，製作過程超療癒，大人小孩都愛玩！
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厚切傳統雞排，獨特香料由18種中藥調和而成，肉質多汁厚實！
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逢甲餅類美食大集合！明輪蛋餅、巴基斯坦三角包、台式可麗餅。
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鮪魚切割技能(金槍魚) / Tuna Cutting Skills
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丸南生魚片，鮭魚切割技能，帶你欣賞師傅俐落刀功，磨刀、刮鱗、去骨、拔刺、去皮、輪切、片魚，全流程完整放送。最新鮮的挪威鮭魚在這裡！ / Salmon Cutting Skills
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一中街狀元糕，為所有努力中的考生獻上祝福，祝金榜題名高中狀元！ / Taiwanese Champion Rice cake / 米粉を使った台湾伝統菓子 - 状元コウ / 대만 즉석떡 - 장원고
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冬季溫暖食補薑味麻油雞，寒流夜裏一碗下肚身體都暖了起來。 / Sesame Oil Chicken Soup / ごま油入り鶏スープ / 마요지
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台灣巨大古早味豆漿蛋糕，原料單純天然帶豆香，口感扎實香甜不膩，不知不覺就吃掉了一大塊！ / Taiwanese Huge Soy Milk Castella Cake / カステラ / 대왕카스테라
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百貨公司中手工現做高質感包子饅頭，口味多樣特別，每天吃都不會膩！ / Taiwanese Handmade Steamed Buns / 中華まん, 蒸しパン / 호빵, 만두
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太原夜市點心旗魚串、山藥紅薯餅、花生捲冰淇淋 / Sailfish Skewer, Sweet Potato Cake, Peanut Roll Ice Cream - Taiwanese Food
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太原夜市蚵仔飽、蝦仁飽，渾圓飽滿的海鮮寶袋，一口咬下超滿足！ / Fried Oyster Buns, Shrimp Buns / カキ揚げパン, エビ揚げパン / 굴들이튀긴빵, 새우들이튀긴빵
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太原夜市燒烤魷魚翅，來自阿根廷、紐西蘭的深海大魷魚，肉質厚實彈脆，每次嚼下都是鮮甜海味！/ Luscious Grilled Squid / イカ焼き / 오징어구이
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今晚想來點？軟糯滑溜港式三鮮腸粉 vs 香草卡士達日式炙燒泡芙/ Steamed Rice Roll, Custard Cream Puff - Taiwanese Night Market Food
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日式厚鬆餅(舒芙蕾)，軟綿餅身裹著香甜焦糖脆皮！ / Hotcake(Soufflé) - Taiwanese Night Market Food / スフレ / 수플레
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神奇童趣棉花糖製作，小小兵、米菲兔、角落生物(白熊、貓咪、蜥蜴) / Magic Cotton Candy - Minions, Miffy, Sumikko Gurashi / 綿菓子 / 솜사탕
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火烤美味，古早味烤玉米、大腸包小腸 / Skool Grilled Corn, Sausage With Sticky Rice - Taiwanese Night Market Food
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逢甲煙燻鹹水雞 ，繽紛蔬果自由配，營養又美味！ / Taiwanese salty chicken - Taiwanese Night Market Food
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逢甲脆皮雞蛋糕，20多種口味，牽絲、爆漿任你選！/Juicy Egg Pancakes - Taiwanese Night Market Food
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台灣逢甲夜市無敵炸蛋蔥油餅，金黃色蛋液流淌滿滿三星香蔥。 / Taiwanese Incomparable Fried Egg Scallion Pancake / 揚げ卵焼きネギ餅 / 파전
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台灣華美市場老店蚵仔煎，鮮甜肥美牡蠣，搭配大把空心菜與煎蛋，在地傳統好滋味。 / Oyster Omelet / オアチェー / 굴전
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水湳市場黃金芝麻球 - 台灣傳統美食 / Golden Sesame Ball - Taiwanese Traditional Food / ごま団子 / 참깨볼
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台灣旱溪夜市雞蛋仔，外酥內軟，餡料香甜可口/Bubble Waffle - Taiwanese Night Market Food / パッフル / 까이딴자이
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