Quale vino posso proporre ai miei ospiti per fare bella figura senza spendere una fortuna? Che calice di vino posso chiedere al ristorante per me e per chi mi accompagna per godere di un buon piatto? Come scegliere il vino più adatto? Come ordinare il vino senza sentirmi un pesce fuor d'acqua? Che bottiglie posso tenere nella mia piccola cantina per stupire gli ospiti? Come poterlo servire correttamente tra le mura di casa?
"Il vino al calice" oltre ad essere il nome di questo canale è la possibilità che sempre più ristoratori offrono ai loro clienti per permettere loro di gustare buoni vini, anche costosi, senza dover investire in una bottiglia. Questo permette di bere calici di buoni vini differenti abbinati ai singoli piatti un un'unica serata: a partire dall'antipasto fino ad arrivare al dolce.
Questo canale vuole offrire l'opportunità, ogni sabato alle 21, di conoscere, sperimentare, capire, assaggiare il buon vino insieme alla cultura e alle curiosità che lo caratterizzano.