08:12

¿Qué tabletas de chocolate para taza venden en un supermercado en Lima?

04:06

Renacuajos en la poza

06:06

Algunas conservas pasteurizadas en nuestra congeladora artesanal

00:55

Cuando Tauri duerme profundamente...

09:17

La crianza mutua con nuestras gallinas

06:51

Desamargando tarwi

02:56

Aprendiendo a cultivar coliflores

09:13

Moraya pushkeada

07:01

Sembrando por etapas en época de sequía

04:38

Tocosh de choclo

08:33

Compostaje del rastrojo de la chacra

04:10

Salsas con saldos de fermentos

08:59

La Torti, una chica que llegó con problemas.

04:40

Fermentando frutos secos

03:25

Sonia Rojas, productora de maicillos tradicionales de Huaro (Quispicanchis - Cusco).

03:05

Mayuyo de lisas u ollucos 2024

07:02

Lombricomposta de guano

07:46

Guardando semillas de tubérculos

02:06

Usando helada para congelar postres

03:26

Huancaro antes y después del desalojo

05:51

Protegiendo calabazas en maduración de los efectos de la helada

02:47

Invitación a talleres de temporada seca 2024

06:43

Experimentando en la helada, junio 2024

05:04

Chicha con hojas y tallos de oca

19:24

Visita al mercado de productores de Huancaro

11:01

Conservando limón con una técnica marroquí.

07:15

Variedades de añu o mashwa 2024

04:47

Variedades de lisas, campaña 2023-2024

16:21

Chemichurri de hierbas silvestres y cultivadas

02:36

Tubérculos amazónicos deshidratados

07:22

10 plantas silvestres comestibles (1), febrero 2024

03:08

Deshidratando rocoto

05:53

Polinizando flores de calabaza

07:05

Nuestra refrigeradora artesanal (enero 2024)

10:28

Una visita a nuestra qolqa, enero 2024

01:42

Renacuajos

07:26

Floración de los cultivos

02:39

El Tauri salió a pasear con nosotros

11:04

Qué entendemos por Soberanía Alimentaria - Diciembre 2023

03:06

Llulluchas o murmuntas en una de nuestras pozas

10:06

15 plantas cuyas hojas podemos consumir antes de dar frutos.

04:27

¿Qué hicimos con una pierna de alpaca que adquirimos?

08:31

Cosecha de agua de lluvia 2023

04:59

La resilencia del tarwi, campaña 2022 - 2023

05:10

Algunas mieles fermentadas

14:45

Variedades de grasas naturales

07:20

Formas de conservar maíz

01:23

Porque no pudimos podar un tomillo

08:47

Cómo conservamos la carne

00:36

Gaseosa de kefir con mashua, kión y tumbo.

17:14

¿Qué haremos esta campaña 2023-2024?

01:37

Lo que hicimos a partir de huesos de alpaca

07:06

Así conservamos limones

06:51

conservando añu o mashwa precocida

05:20

Formas de conservar la oca

01:42

Sobre talleres, visitas y voluntariados.

01:51

La textura de los tubérculos para chuño, luego de someterse a la helada.

09:34

Sistema de reutilización de aguas grises y de lluvia (mayo 2023)

04:02

Haciendo kukupa o papa seca con papa nativa.

05:47

Nuestra refrigeradora artesanal.