La Sartoria dei Dogi nasce dall'esperienza di Sabrina, che ha acquisito negli anni nel mondo dell'artigianato e della moda italiana, prima con il Tabarrificio italiano specializzato nella progettazione e confezionamento di tabarri veneziani, e poi con altre attività familiari che negli anni hanno portato lei per creare questo marchio di abbigliamento veneziano, che utilizza materiali e tessuti di qualità per un prodotto unico ed esclusivo.