[ ์ง์ค ์์ธ ํ์ด๋ง ]
์๋
ํ์ธ์. ์ง์ค ์์ธํ์ด๋ง์์๋ ๋ค์ํ ํ์ด๋ง์ ํตํ์ฌ ์ฌ๋ฌ๋ถ์ ์์ธ์ทจํฅ์ ์ฐพ์๋๋ฆฌ๋ ค๊ณ ํฉ๋๋ค.
์ง๋ 18๋
๋์ ๊ฒช์๋ ๊ฒฝํ๊ณผ ๊ธฐ๋ณธ์ ์ธ ์์ธ์ด๋ก ์ ํตํ์ฌ ์ฌ๋ฌ๋ถ๋ค๊ป์ ์์ธ์ ์ค๋ ์ฆ๊ธฐ์ค ์ ์๋๋ก ๋์๋๋ฆฌ๊ฒ ์ต๋๋ค.
***
์ ๋ 2003๋
๋ถํฐ ๊ตญ๋ด ์์ธ์ต / ์์ธ๋ฐ์์ ์๋ฏ๋ฆฌ์๋ก ์ผ์ ์์ํ์ผ๋ฉฐ 6๋
๋์์ WSET (๋ฐ๋ ๋ณธ์)์์ ์๊ฒฉ์ฆ์ ์ทจ๋ํ๊ณ ์๊ตญ ๋จ๋ถ์ ์๋ Plumpton College ์์ ์์ธ ๋น์ฆ๋์ค๊ณผ ์์กฐํ์ ์ ๊ณต ํ์ต๋๋ค. ์ต๊ทผ 7๋
์ E&J GALLO WINERY ํ๊ตญ์ง์ฌ์์ 500ํ ์ด์์ ์ ๋ฌธ๊ฐ ์์ํ๋ฅผ ์งํํ๊ณ 50์ฌ๊ฐ์ง ์ด์์ ๋ธ๋๋๋ฅผ ํ๊ตญ์ ๋ก ์นํ๊ณ ๊ด๋ฆฌํ์์ต๋๋ค.
ํํํ ๊ตฌ๋๋ฅ๋ถํฐ ์ ๋๋ฅ๊น์ง 100์ฌ๊ณณ ์ด์์ ์์ด๋๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ฉด์ ๋๊ผ๋ ์์ธ๋ฉ์ด์ปค์ ๋
ธํ์ฐ์ ๊ทธ๋ค์ ๊ฒฝํ๋ค๋ ์ด๊ณณ์์ ์๋์์ด ๊ณต์ ํ๋๋ก ํ๊ฒ ์ต๋๋ค.
์์ผ๋ก ๋ง์ด ๊ธฐ๋ํด ์ฃผ์๊ณ ์ ๋ค์ํ๊ณ ์ ์ตํ ์ปจํ
์ธ ๋ก ์ธ์ฌ๋๋ฆฌ๊ฒ ์ต๋๋ค.
๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค.
*์ธ์คํ๊ทธ๋จ: jin_winepairings
*๋น์ฆ๋์ค ๋ฌธ์ : winedoor@naver.com