Channel Avatar

Рецепты Шеф-повара @UCThUz1BLCXjlcaqSbIe8ONw@youtube.com

455K subscribers - no pronouns :c

More from this channel (soon)


22:23
Рыба тушёная в ПИВЕ. Индийская ПАСТА из ЗАПЕЧЁННЫХ овощей (баклажанов). Вкусно с Борисом Бурдой
07:36
Пирог из РЕВЕНЯ и КЛУБНИКИ. Летний ФИНСКИЙ пирог / Мастер-класс Шеф-повара финского КОНСУЛЬСТВА
22:11
Рождественский "ГУСЬ БЕДНЯКА" из ПЕЧЁНКИ птицы. КУРИЦА с галушками. А! Вкусно с Борисом Бурдой
10:22
Жареные Морские ГРЕБЕШКИ, обёрнутые БЕКОНОМ. На СКОРУЮ руку / Кухня на шпильках
21:57
КОТЛЕТЫ: мясные РУБЛЕНЫЕ, рыбные НАТУРАЛЬНЫЕ, грибные, овсяные. А! Вкусно с Борисом Бурдой
03:05
ЧЁРНОЕ картофельное ПЮРЕ с чернилами КАРАКАТИЦЫ / мастер-класс от Шеф-повара / Илья Лазерсон
22:30
ЗАПЕЧЁННАЯ Форель ПО-МОНТАНСКИ / Кухня США / Американская кухня. Вкусно с Борисом Бурдой
08:06
Традиционный ФИНСКИЙ рыбный СУП с картофелем / Мастер-класс Шеф-повара финского КОНСУЛЬСТВА
21:35
Яйца ПО-БЕРЛИНСКИ с жареной ПЕЧЁНКОЙ. Гороховый СУП ПО-НЕМЕЦКИ. Вкусно с Борисом Бурдой
10:04
Закуска "СЕЛЁДКА ПО-ПРИБАЛТИЙСКИ". Рецепт из ЮРМАЛЫ с картошкой и сметаной / Кухня на шпильках
21:32
Рыбная ОКРОШКА с копчёной СКУМБРИЕЙ. ЖАРЕНОЕ фаршированное МЯСО «Меркурий». Вкусно с Борисом Бурдой
19:59
Как ПОДКОПТИТЬ РЁБРЫШКИ на домашней кухне в КВАРТИТРЕ / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон
22:16
«Демьянова уха» по РЕЦЕПТУ Ивана Крылова. СБОРНАЯ МНЁВАЯ уха из СУДАКА. Вкусно с Борисом Бурдой
12:09
Ковурма ПО-ФЕРГАНСКИ. Салат "АЧИК-ЧУК"/ Мастер-класс УЗБЕКСКОЙ КУХНИ Шеф-повара ресторана "Бричмула"
22:06
Русский РАССОЛЬНИК - КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт. Тушёный ЦЫПЛЁНОК по-корсикански. Вкусно с Борисом Бурдой
13:55
Макароны ПО-ФЛОТСКИ с рыбой (рыбными консервами), с тунцом / Кухня на шпильках
20:36
Закуска из брынзы - рецепт из журнала "Работница". Макароны по-флотски. Вкусно с Борисом Бурдой
01:24:16
Илья Лазерсон /Мастер-класс для преподавателей по компетенции "Поварское дело" ДИВЕРСИФИКАЦИЯ еды
20:43
Салат «Щетка» с курагой и черносливом. МЯСО с овощами ЗАПЕЧЁННОЕ в ТЫКВЕ. Вкусно с Борисом Бурдой
17:36
ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ вишнёвый ТОРТ. Брауни. Немецкий НАПИТОК / Мастер-класс от шеф-кондитера "Лэнд"
20:31
Три любимых САЛАТА. Спагетти ПО-ГРЕЧЕСКИ с помидорами и СЫРОМ. Вкусно с Борисом Бурдой
36:15
Пряные ОЛИВКИ. Суп-пюре из БАТАТА с чоризо. Отбивные из КУРИНОЙ грудки с беконом / Кухня на шпильках
20:37
Студенческий СУПЧИК из плавленного СЫРКА. «Ленивые отбивные» А! Вкусно с Борисом Бурдой
01:55
Латышские БУТЕРБРОДЫ с КОНОПЛЯНОЙ пастой. Семена КОНОПЛИ /мастер-класс от Шеф-повара / Илья Лазерсон
24:14
БОТВИНЬЯ - холодный СУП. Отварная РЫБА. Запечённый ФАЛЬШИВЫЙ ЗАЯЦ. Вкусно с Борисом Бурдой
12:01
Узбекский ПЛОВ из баранины / Мастер-класс Шеф-повара ресторана "Шурпа": приготовление плова
24:40
Галушки ПО-ПОЛТАВСКИ на сале с чесноком. ЗАВИВАНЕЦ (рулет) по-полтавски. Вкусно с Борисом Бурдой
15:40
Суп из ЗЕЛЁНОГО ГОРОШКА с беконом. ГРЕНКИ / Кухня на шпильках
25:22
Цыпленок ТАБАКА. Ирландская картофельная ЗАПЕКАНКА с бараниной «1:10». Вкусно с Борисом Бурдой
27:30
Густая рыбная СОЛЯНКА - горячая ЗАКУСКА для ФУРШЕТА / рецепт от Шеф-повара / Илья Лазерсон
23:14
Спагетти с красной РЫБОЙ «Аляска». Фаршированные ЯБЛОКИ по-молдавски. Вкусно с Борисом Бурдой
24:32
Баранина ПО-ВЕНГЕРСКИ. Гречневая КАША с грибами. ГОРОХОВЫЙ Суп «ЕВА». Вкусно с Борисом Бурдой
11:02
Севиче из СЁМГИ - тартар или карпаччо ПО-ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИ. Рецепт НА СКОРУЮ РУКУ/ Кухня на шпильках
14:36
СУП-ХАРЧО. АДЖАПСАНДАЛ - овощное РАГУ / Мастер-класс бренд-шефа "Гинзы" по грузинской кухне
24:43
Манты СРЕДНЕАЗИАТСКИЕ. САЛАТ из редиски. Запечённая РЫБА ПО-ЭМИГРАНТСКИ. Вкусно с Борисом Бурдой
11:40
Как пожарить СТЕЙК в ГЛАЗУРИ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
24:03
ФАРШИРОВАННЫЙ картофель ПО-БЕЛОРУССКИ. Сегединский ГУЛЯШ. Чешские КНЕДЛИКИ. Вкусно с Борисом Бурдой
14:56
Запечённый СИБАС. Пюре из зелёного ГОРОШКА. Салат из КРЕВЕТОК / от Шеф-повара ресторана "Августин"
23:07
Гренки ПО-ВАЛИЙСКИ с сыром. ГРАНАТОВЫЙ салат с КУРИЦЕЙ и ананасом. Вкусно с Борисом Бурдой
08:43
Жареная КАМБАЛА на помидорной ПОДУШКЕ с кресс-салатом на СКОРУЮ руку / Кухня на шпильках
25:21
Капустняк ПО-ПОЛЬСКИ с копчёной КОЛБАСОЙ. ПЕРЦЫ фаршированные ТВОРОГОМ. Вкусно с Борисом Бурдой
09:38
Тартар из СВЕЖИХ ОГУРЦОВ, укропа и лимонного сока / ЗАКУСКА / Илья Лазерсон
23:26
Салат «БРИЗ» с мясом криля. Курица в МЕДУ с горчицей и апельсинами. Вкусно с Борисом Бурдой
04:45
Интервью с Тимуром Ланским, основателем сети ресторанов "Чайхона №1"
14:17
Рыбный СУП из копчёной СКУМБРИИ на СКОРУЮ руку / Кухня на шпильках
25:24
Салат "АКВАРИУМ" с рыбными КОНСЕРВАМИ. Шурпа - классический рецепт. Вкусно с Борисом Бурдой
04:04
Классический французский ОМЛЕТ готовят без МОЛОКА / от шеф-повара / Илья Лазерсон
10:18
Как ВЫБРАТЬ мясо для СТЕЙКА. Как хранить мясо. Полезно ли парное мясо? Директор ресторана "Гудман"
06:21
МИКС-САЛАТ с заправкой из дижёнской ГОРЧИЦЫ - самый лёгкий ГАРНИР к мясу и рыбе / Кухня на шпильках
24:04
Магазинные ПЕЛЬМЕНИ запечённые с ПЕЧЁНКОЙ. Тушёная КУРИЦА ПО-БУРГУНДСКИ. Вкусно с Борисом Бурдой
08:22
Гарнир "Картофель в мундире" / рецепт от Шеф-повара / Илья Лазерсон
02:15
Как ПРАВИЛЬНО раскатать СЛОЁНОЕ пресное ТЕСТО / Мастер-класс от шеф-повара ресторана "Чайхона № 1"
10:07
Десерт АПЕЛЬСИНОВЫЕ ДОЛЬКИ с мёдом, корицей и грецкими орехами / Кухня на шпильках
27:18
Курица в МЕДУ с горчицей. Крымские ЧЕБУРЕКИ из заварного теста с БАРАНИНОЙ. Вкусно с Борисом Бурдой
07:02
В КУЛИНАРНОЙ СТУДИИ Ильи Лазерсона г. Сочи / мастер-класс от Шеф-повара
10:02
Горячий ДЕСЕРТ "Вишнёвый СУП с мороженым" / Мастер-класс от шеф-повара ресторана "Суп-кафе"
08:25
Салат из РАЗНЫХ сортов ПОМИДОРОВ с БАЗИЛИКОМ и листовым салатом / Кухня на шпильках
29:04
Рождественская КУТЬЯ из пшеницы и УЗВАР. КРЫМСКИЙ Мясной ПИРОГ «Кубетэ». Вкусно с Борисом Бурдой
06:18
Суп из сушёных ГРИБОВ с ПЕРЛОВКОЙ за 10 МИНУТ из заготовок ВПРОК / от шеф-повара / Илья Лазерсон
15:49
Итальянский ТОМАТНЫЙ суп. ЧИАБАТТА / Мастер-класс от шеф-повара ресторана "Ла Прима" Тамаза Амарини