04:31

01 BATONETES DE COURGETTE COM OVO ESCALFADO

04:51

01 CHIPS DE ROOT VEGETABLES

06:06

03 BACALHAU COM GRÃO

07:04

03 ATUM COM RATATOUILLE

06:16

02 ALMÔNDEGAS

05:29

01 SOPA DE CEBOLA

05:57

01 SALADA DE CARAPAU

05:14

01 SALADA PANZANELLA

03:48

03 MASSA NEGRA COM CAMARÃO

04:51

03 CARPÁCCIO DE SALMÃO

05:49

03 POLVO À LAGAREIRO

05:06

03 SALMONETE GRELHADO COM ESPARGUETTE DE LULA

06:41

03 VIEIRAS COM CHOURIÇO E ERVILHAS

06:30

ARROZ DE POLVO FUMADO

07:00

RISOTTO DE ABÓBORA

05:46

05 CARAPAU COM SALADA DE PIMENTOS

06:42

06 SOUFFLE DE BRÓCOLOS

05:53

05 SALADA DE PERA GRELHADA

04:19

07 MEDALHÕES DE TAMBORIL COM MOLHO DE CALDEIRADA

05:40

07 FRANGO PANADO COM ABACATE E MOZZARELLA

04:27

07 FILETES DE LINGUADO COM PURÉ DE ERVILHAS

05:49

07 FALAFEL DE GRÃO COM OUTROS GRÃOS

06:40

07 BIFE COM COGUMELOS

08:17

07 COURGETTES FRITAS

04:15

07 BATATA DOURADA COM SALMÃO

04:37

08 ACORDA ALENTEJANA COM OVO A BAIXA TEMPERATURA

04:54

08 BESUGO AO VAPOR

04:50

08 CAVALINHAS COM SALADA DE QUINOA

05:46

09 FEIJOADA DE LULAS

07:29

09 BOCHECHAS DE PORCO COM POLENTA

05:04

09 PERNA DE BORREGO GUISADA

03:47

10 SALADA DE ATUM COM FEIJÃO FRADE

03:58

10 TORTILLA DE BATATA

06:18

11 CEVICHE DE ROBALO

05:56

11 ESPETADA DE FRANGO COM DIP DE BANANA

05:18

Episódio 91 - Vieiras - Vieiras marinadas - 1/4

04:33

Episódio 91 - Vieiras - Rolinhos de Vieiras - 3/4

04:56

Episódio 91 - Vieiras - Vieiras salteadas (com bacon e batatinha) - 2/4

08:59

Episódio 91 - Vieiras - Risotto de ervilhas e Vieiras - 4/4

05:20

Episódio 90 - Medronho - Ceviche de garoupa (com Medronhos) - 5/5

04:37

Episódio 90 - Medronho - Panquecas (com Medronho e maple syrup) - 2/5

01:36

Episódio 90 - Medronho - Como é destilado o Medronho? - 4/5

05:19

Episódio 90 - Medronho - Bife com molho de café e Medronho - 3/5

04:39

Episódio 90 - Medronho - Compota de Medronhos (com queijo da ilha) - 1/5

05:22

Episódio 89 - Azeite - Mozzarella marinada - 2/5

01:23

Episódio 89 - Azeite - Como é produzido o Azeite Extra Virgem? - 3/5

04:50

Episódio 89 - Azeite - Espargos grelhados (com Azeite de manjericão)

06:18

Episódio 89 - Azeite - Bacalhau à Gomes de Sá - 4/5

04:55

Episódio 89 - Azeite - Bolo de chocolate e Azeite - 1/5

05:58

Episódio 88 - Amora - Soufflé de Amoras - 1/5

01:24

Episódio 88 - Amora - Como é produzida a Amora na Mirtisul? - 4/5

05:53

Episódio 88 - Amora - Lombinho de porco alentejano com molho de Amoras - 5/5

04:16

Episódio 88 - Amora - Folhado de Amoras e banana - 3/5

06:03

Episódio 88 - Amora - Crumble de Amoras e maçã - 2/5

04:47

Episódio 87 - Alheira - Soufflé de Alheira e espinafres - 5/5

05:17

Episódio 87 - Alheira - Migas de Alheira - 4/5

01:18

Episódio 87 - Alheira - Produção da Alheira - 2/5

07:54

Episódio 87 - Alheira - Cannelloni de Alheira - 1/5

04:49

Episódio 87 - Alheira - Croquetes de Alheira - 3/5

07:09

Episódio 86 - Besugo - Besugo frito - 1/6